🍊オレンジピール🍊 友人宅の庭で採れた、甘夏の皮、１個分を食べやすく切る。 沸騰したお湯に入れて、アク抜きで5分茹でる。 水でサッと洗った後、鍋に皮と砂糖（皮の分量くらい）を入れて煮る。 しんなりしたら、粗熱を取り、グラニュー糖をかけて出来上がり。

『お１つどうぞ』 じぃじとばぁばと産直へお出かけ。 みかんが買いたかったばぁば。 試食用のみかんを1個取る。 じぃじは自分では剥かない。 剥いたやつをもらう。 酒の試飲があったら迷わず飲むくせに。

最近届いた「甘平」というみかん🍊 予約注文しておいたみかんでしたが、　 病んでいた私への お見舞いのようなタイミングで到着しました😅 それがものすごく美味しくて⤴️ 濃い味とシャキッとした食感と程よい酸味😊 一箱があっという間に終わり… 追加注文しちゃいました(^^♪

今年も終わりですね。 みかんでも食べてゆっくり年を越します。