生ピーナツ　焼成温度＋時間 145℃　＋　45min

1月4日からの期間限定豆大福はみそピーナツ豆大福です！ 千葉県八街産の落花生と赤みそを白あん炊き上げたあんに おもちには黒ゴマを混ぜ込んであります みそは隠し味程度にして甘めになりがちなピーナツあんを あっさりとさせました！

ピーナッツ最中です😳 🚗を点検に入れたので、お茶請けにいただきました。 中はほんのりピーナツ風味の白あんでした～ ピーナツって、千葉の名産ですよね😳 秋の日のお茶請けにピッタリ😆 ありがとうございました😊

昨日は十三夜の明瞭な光の月を観た。 私は、ここのところボケボケのため準備不足だったのだが、夕方、家にあったチョコボールを13個お供えした。 食べてみて気づいたが、チョコボールの中はピーナツ。定番の豆もお供えできていたらしい。 十五夜は雲間の一瞬の月光だったが、昨夜は美しかった。

柏の葉にあるピーナツファクトリーに行ってきました。今回は、ここで作られているピーナツクイーンという商品の製造体験のため。生地や中のキャラメルなど、手作りで作られるピーナツクイーンの美味しさや、製造秘話をお伝えしていきます。一つ一つに時間をかけただけ納得できる仕上がりになりますね。

落花生(ピーナッツ)といえば、乾燥したものを素煎り・味つけしたおつまみや、すり潰してバターにするのが一般的。でも主産地の千葉県では生の落花生を茹で、他の豆類と同様に煮物・炒め物・サラダなどにも使う。 https://note.com/kaorun/n/nc51ec39ca8dd