人気の記事一覧

ベルリン1:豚生肉とドイツワインで至福の時間

ライン川🇩🇪近くのワイナリー Weingut Robert Weil

ドイツの醸造家Nagiさん×東京の醸造家須合さん ~醸造家クロストーク~

3週間前

スイス風ポークフィレと銭湯のおもひで

猛暑の夏はシュワシュワの炭酸泉を楽しんでワーケーション。

甘口ワインはどのように造られるの?#2【WSET Lv.3/JSAソムリエ・ワインエキスパート1次試験対策】

谷根千の土蔵で宴会、台風🌀何するものぞ

毎日ブラインドテイスティング361日目

1か月前

今日もビール、でも仕上げはやっぱりワイン<於:ドイツビール居酒屋 ヴァイス>

居酒屋あん肝にドイツのカジュアルリースリング

#380 ANOTHER SKY

1か月前

第175回けやきワイン会のご案内

+3

ドイツワインのテイストに通じる「澄んだ味わい」の国産ワイン発見!

Herz der Mosel 「モーゼルの心」という意味を持つ、ミュラートゥルガウ主体で造られるやや甘口のドイツワイン。 醸造元はモーゼルランド醸造所。ドイツのモーゼル川沿いにある町ベルンカステルに本拠を構えるモーゼル・ザール・ルーヴァー地域の共同醸造所である。

AIにドイツ銘醸ワインのことを聞いたら「トラウヴェン」評価が好評!

銀座の地下のドイツにようこそ! 〜ドイツワイン会を開催しました〜

【海外シングルファザー日記】次男を見てると俺の中3とか高1時代をみてるようだ / ドイツのピノノワールがうまいじゃないか

だいぶ違う

ケストリッツァー シュヴァルツビア。メチャクチャ美味しい黒ビールです。

ドイツワインの日・2024年4月28日

4か月前

連載107 2023年9月のお酒のエッセイ「バランタイン12年」 

9か月前

2024版ソムリエ試験対応資料_18_ドイツ

¥800
5か月前

#063ワイン備忘録④

7か月前

毎日ブラインドテイスティング319日目

2か月前

フランクフルトで再会

ラインガウの赤ワインで、ぶふ・ぶるぎにょん

帰宅後1分で訪れる幸せ🍷

9か月前

シラスキムチのオランデーズソース ラインガウのリースリング

初めてのドイツワイン

[限定&新入荷ワイン情報] Erste Markgräfler【ドイツ復活!】

8か月前

シュパーゲルとチーズのハム巻き

ドイツワイン試飲会

11か月前

ごまたっぷりのニシン 独特な余韻には繊細な白ワインではなくロゼワインを

24年10月5日 薬研堀 昼会席とドイツ銘醸ワインを楽しむランチ会

はま寿司炙りうなぎ ボルドー熟成酒にはこれだった

眠れない日々が続き、タロット占いに頼ってみた 何かヒントがもらえれば・・という気持ち 「9月になれば先が見えてくる」と言われたけど・・もう9月半ば いつ先は見えてくるのか? ワインだっていつまでも寝かせておけばいいって訳じゃない 物事、自分でタイミングを見極めろってことかな・・

夏の雷鳴とカベリャウのココナツカレー

旨辛たこキムチ ドイツ白ワインのキムチへの高度シンクロ

敬老の日ってなぜ祝日なのかな? ワインで乾杯するのも家族ならできるけど・・・

青じそたっぷりロートバルシュとトマト、小エビの冷製パスタ

2023年5月│3000円ワインまとめ

ワインでなく最近トレンド「ジン」の話題

【ドイツワインについて】〜なぜドイツワインって高級なの?編〜

ワインと言う飲み物に魅力を感じる人がなぜいるのか? ピンからキリまで…あって ある日ドイツワインに魅力を感じた 一目ぼれではない…気が付いたら好きになっていることに気が付いた💛

ドイツの醸造家Nagiさんと、Nagiさんのワインを飲んだ夜。

ソムリエ試験対策ここだけは!ドイツ ~アール / モーゼル / ミッテルライン / ラインガウ~

白身魚のベアラウフとチェダーチーズのクラスト

ピノが🍷飲みたい気分なのに在庫がない!! ドイツのピノ🍷は日常の食事、何とでも相性が良い 在庫🍷置いておかないとダメだった ツナ缶とキャンベルミネストローネも在庫しておくと助かる☺

スクレイのソテー、地中海風野菜とオリーブとジャガイモのピューレ

ほっとワイン