金子周平@未来の飲食店オーナー

現在29歳でITの通信業界で働いています! 新卒から約6年半は飲食店で働いていまして、…

金子周平@未来の飲食店オーナー

現在29歳でITの通信業界で働いています! 新卒から約6年半は飲食店で働いていまして、将来はお店を開ける予定です! お世話になった方や将来のために頑張っている方、これから新しいことにチャレンジしたい方に向けて、自分の変えてきたきっかけややってみて良かったことを紹介していきます!

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【初投稿】自己紹介記事、書きました!!!

初めまして、今回からnoteで書いていくことにした、 金子周平と申します! <自己紹介> 早速ですが、自己紹介を書いていきます! 千葉県船橋市出身で今は東京に住んでいます! IT通信業界でフリーランスとして働いている年齢は29歳です! これだけ聞くと、イメージ湧かないかもですが、 高校卒業と同時に調理師免許を取り、18歳から25歳まで飲食業界で、約7年働いていました。 自分でも思いましたが、7年って長いですねw なので、IT業界はまだ3年くらいです! 飲食業は今でも

    • 【ダイエット飯第2弾】シンプルだけど、美味しい!「茹で鶏」のレシピ公開!!!

      ダイエット飯レシピ公開第2弾! このレシピはダイエット前から友達に振る舞ってもめちゃめちゃ好評!! 「レシピを教えて」と言うことで、教えたりもしているものです! そして、カレーの時にも話しましたが、簡単にできる! 第1弾の記事のLINKを貼りましたので、興味ある方、まだ読んでない方は是非!!! <どう作るの?茹で鳥> ではまず、材料と分量を書いていきます! 少し多く作って保存しておけるので、若干量が多く感じるかも知れません。 ※自分の場合、何人かで食べる用+次の日以降の食

      • 【夏に飲みたい飲み物!!!】ガリガリ君サワーについて!!!

        ファスティング中以外は何食べても飲んでもいいというが、 葛藤しつつも最近友達にオススメしてもらって、飲み始めた飲み物! それが「ガリガリ君サワー」です! 最近、「新時代」と言う居酒屋さんにハマってまして、 そこでたまたま横の席に座っていた方が飲んでいたのが、 まさに「ガリガリ君サワー」でその珍しさに即注文しました! 新時代とガリガリ君ついては、HPを貼らせていただきました! <美味しいの?ガリガリ君サワー?> 美味しいんです! ただ、氷の代わりにガリガリ君が入ってる酎

        • 【ダイエット飯第1弾!!!】美味いけど、痩せる!?そんなダイエットに最適カレーのレシピ公開!!!

          ダイエット中に色んな欲望に負けそうになる今日この頃… どうも!周平です! 前回の続きで、ダイエットを始めました! 今回はこれを食べ続けて痩せた、と言う話を聞いて、 自分も作ってみて、痩せ始めている、カレーのレシピを紹介!!! 前回の投稿が気になる!と言う方は下記のLINKから、前回の投稿が読めます! <何が入ってるの?ダイエットカレー> 早速ですが、まずは材料! えっ!これだけ? と思った方もいるかも知れませんが、シンプルだからこそ余計なものが入ってなくていい!!!

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        【初投稿】自己紹介記事、書きました!!!

          【ついに本格始動!!!】ダイエット開始!!!

          自分で書いていてもなかなかのタイトルと思いつつも、 ある意味、後に引けない状態を作った、周平です! 今日も読んでいただき、ありがとうございます! ここ何年か、ダイエット→リバウンド→ダイエット→リバウンドと繰り返してしまい、そろそろこの週間を払拭しようと、本格的にダイエットを開始! 今回は、その目標値と、どんな方法でダイエットするのか、書いていきます! 成功した暁には、これがダイエットバイブルになるようにしますね!!! <ダイエット期間と目標> やはり、最初に逃げて

          【ついに本格始動!!!】ダイエット開始!!!

          【転職のうまく行きやすい秘訣を大公開】○○○を決めて、その為に○○○○を捨てることが最大の近道!

          新年度になり、早2ヶ月!!! 3月は、会社で年度末対応に追われ忙しい人や部署移動で忙しい人もいる中、転職を考えている人が多かった時期でしたね! 僕の友人や友人の紹介で転職相談で話を聞く機会が多かった時期で、 最近転職のお手伝いした友達がフリーランスの案件を決めて、収入が上がった、と報告してきてくれたのが嬉しかったです! <転職すれば、必ず今よりも生活は良くなる?> この世の中に絶対がないように、転職にも絶対はありません。 転職相談に来た友達の中にも転職経験者がいました

          【転職のうまく行きやすい秘訣を大公開】○○○を決めて、その為に○○○○を捨てることが最大の近道!

          【父の日】感謝とライバル意識、そして、プレゼント】

          4月5月で花見、ピクニック、バーイベント、フットサル、BBQを友人達と楽しみまくっています! さて、もうすぐ父の日ですね! 実家をもう一度出てから、3年ほど経ち、実家を出ている人ほど、親のありがたみがわかる!という方も多いと思います! 今回は、来月の父の日に向けて、 「父親への感謝」 「ライバル意識」 「プレゼント」 について書いていきます! 【父親への感謝とライバル意識、そして、プレゼント】 正直、子供の頃は父親があまり好きではありませんでした。 理由としては、

          【父の日】感謝とライバル意識、そして、プレゼント】

          【20代最後の1年】1年後に向けた目標について

          先月2月に29歳になりました〜! いろんなカウントダウンが自分の中で起こってます!!! 以前、誕生日の投稿をあげましたので、 『20代であるこの最後1年の目標』について書いていきます! 【2025年2月3日までの目標について】 残り300日近くになって、考えたのは パッと思いついたのが、このくらいでした! 書き出してみると、意外と出てくる! 将来的にやりたいことはたくさんあるんですが、この一年で何をやるかと考えると今出てくるのはこんな感じですね! 仕事に関しては、

          【20代最後の1年】1年後に向けた目標について

          【フリーランスにもあるの!?】残業や深夜手当について

          さて、これを読んでくださっているということは、気になった方、ということだと思ってますが… 「私、気になりますっ!!」というセリフがまさに似合うタイトルでお送りします! <そもそもフリーランスって何を基準に支払われるの?> ここ、本当に周りにフリーランスの方がいるいないでこう情報を取れるか、変わってきますからね〜 実際には契約した”単価”に対しての「精算幅」というものが存在します! 精算幅とは、精算内最短勤務時間〜精算内最長勤務時間の間で勤務すると、提示された単価を受け

          【フリーランスにもあるの!?】残業や深夜手当について

          【ワイン好き必見!】11月のカウントダウンボジョレー・ヌーボーとは?

          いよいよ年末年始の予定を決め始める人が増えてきましたね! 前回の投稿でも予定が埋まってきたことを書きましたが、最近残業が多くて、平日は入れられなさそうなので、 土日のスケジュールは埋めて、楽しい時間を作っていきます! さて今日の記事は、先日とあるカウントダウンがありましたので、 今日はそのことを書いていきます! <11月第3木曜日のカウントダウン> 実は11月第3木曜日午前0時から販売できるようになる赤ワインがあります! その赤ワインは、ボジョレー・ヌーボーです!

          【ワイン好き必見!】11月のカウントダウンボジョレー・ヌーボーとは?

          【紅葉の見ごろ(関東)は12月?】今から出来る年末年始のスケジュール調整!!~予定埋め編~

          さて、先日の投稿で予定の洗い出しは済んだので、 あとは予定表の中身を埋めていく! 前回の投稿はこちら https://note.com/shushu1923/n/n7ab9f9b9139c さてさて、来月の予定はどうなることやら… <さて、どうするか?> 予定が出そろったとはいえ、 自分の予定調整できるのと、できないのとで、 数はほぼ5:5といったところ… 面白いのは、先に予定を立ててしまえば、こういう時に限って、 日程が被ってくることだ! ただ、わがままな自覚はあ

          【紅葉の見ごろ(関東)は12月?】今から出来る年末年始のスケジュール調整!!~予定埋め編~

          【紅葉の見ごろ(関東)は12月?】今から出来る年末年始のスケジュール調整!!~準備開始編~

          最近休みの日の予定を見てたら、予定が入ってない休みがなかったことに気が付いた、周平です。 ここ2~3年、仕事と休みのバランスが充実していて、自分でも時間の使い方が上手くなってきたのかな、と感じています! 今後予定していた「紅葉狩り」で驚いたこと、そして、今から出来る準備 <紅葉の見ごろが12月ってどういうこと?> 10月も終わりに近づき、春には「花見」をしたので、秋には「紅葉狩り」をしようということで、調べていたら、なんと!!! 今年の紅葉の見ごろ(関東)は12/1とい

          【紅葉の見ごろ(関東)は12月?】今から出来る年末年始のスケジュール調整!!~準備開始編~

          【転職に不安がある人へ】「これしかやったことない(出来ない)から…」って言ってる人は、危険信号!? ~後編~

          さて、昨日に引き続き書いていきますね~ 変な時間に目が覚めたので、ちょっと書いてから、 2度寝します 前回の投稿をまだ見てない方は前編からどうぞ! 今回書いていくのは 「未経験業界への転職」 です! 多分転職で一番不安があるのが、このタイプですよね? 自分も心配でしたし、「まず面談までいくの?」「決まるの?」「希望はどのくらいが通るの?」ってなった方、なりそうって方もいると思います。 その際のことを今日は書いていきます。 <難易度高め⁉そうでもない⁉> 高めに感じ

          【転職に不安がある人へ】「これしかやったことない(出来ない)から…」って言ってる人は、危険信号!? ~後編~

          【転職に不安がある人へ】「これしかやったことない(出来ない)から…」って言ってる人は、危険信号!? ~前編~

          何書こうか、ネタ探ししていた時に自分が今書くなら、この記事しかない!ってなって、#転職してよかったことを書きます! 実際に転職経験で言うと、飲食時代にもしてましたし、今のIT業界に入ってもしていました。 それでも転職に不安がなかったわけではありませんでした。 今回はその時のことも含めて書いていきます。 <初めての転職する時ってどうなの?> やっぱり転職って不安もある印象だと思います。自分もそうでしたが、 一度経験してしまうと、そうでもなくなってくるのが、人間の学習能力で

          【転職に不安がある人へ】「これしかやったことない(出来ない)から…」って言ってる人は、危険信号!? ~前編~

          【人生初、生きた球を打ってきた!?】野球をやってみました!!

          【あいさつ】 季節も一気に変わってきましたね… まさに季節の変わり目、皆さんは体調管理されてますでしょうか? 余談ですが、季節の変わり目以前に夏に扇風機を浴びすぎて、風を引いた金子ですw さて今回は、スポーツ好きということを過去投稿でアピール(?)してきた私ですが、ついに人生初の打席で人の投げた球を打つ!ということをやってきました!! 【野球、好きだったの?】 サッカーの記事しか書いてなくね? 野球要素どこ? そう思った方へ! 実は、自分の趣味はバッティングセンターに

          【人生初、生きた球を打ってきた!?】野球をやってみました!!

          【温泉好きな人にオススメ!】最高な伊豆稲取の老舗温泉宿について紹介!

          【挨拶】 今年も暑い夏がやっと落ち着いてきたシーズンですね! お盆で旅行を行かれた方も多かったでしょう 皆さんはどんな夏を過ごされましたか? 今年の夏は行かなかったけど、冬こそは…という方もいらっしゃるでしょう! もう予約とってないと部屋が空いてないレベルかもですが、 今回は「泊まってよかった宿」というお題を見つけて、パッと思いついた宿があったので、書いていきます! ここは、好きすぎて、3回目の予約を最近とりました! 【好きな宿、どこ?】 一時期、温泉が好き過ぎて、1

          【温泉好きな人にオススメ!】最高な伊豆稲取の老舗温泉宿について紹介!