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南オーストラリア産ワインとペアリング料理のご紹介&フリーテイスティング訪問記

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【ドイツ事情】 一度は行きたい街 リューデスハイム(Rüdesheim)#470

#70 北欧に想いを馳せた、ロヒケイット

イワシのキャベツとガーリックレモンパスタ サルディーニャとラインガウのミネラルに

「ワインとチョコレートのマッチング:最高の甘い組み合わせ」

シラスキムチのオランデーズソース ラインガウのリースリング

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チェブジェン〜セネガル風ロートバルシュの炊き込みご飯

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紀ノ国屋おつまみカニと野菜のゼリー寄せ 圧倒的コスパのカニラベルのワインに

青じそたっぷりロートバルシュとトマト、小エビの冷製パスタ

夏の雷鳴とカベリャウのココナツカレー

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ワイナリー訪問記🍷Newzealand編7:ウエスト・ブルック・ワイナリー West Brook Winery

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イエローテイル リースリング

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「イタリア土着品種」の伝導、その後のアクション

ソムリエ試験対策ここだけは!ドイツ ~アール / モーゼル / ミッテルライン / ラインガウ~

リースリング🍷六つの「品種」を飲んでみるvol.6

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