【抗酸化】 活発になってる酸素を活性酸素っていう。体に悪いウィルスを攻撃したり有益な側面があるが、多すぎると体を攻撃することも。体を錆びつかせないようにする作用を抗酸化というが年齢とともに衰える。抗酸化作用はビタミンace、コエンザイムQ、ポリフェノール、硫黄化合物、カロテノイド
北海道大学は、コエンザイム Q10を搭載したミトコンドリア標的型ナノカプセ ルの構築し、ミトコンドリアを標的とする抗酸化療法の有用性を示すことに成功した。医薬品、食品などの有効成分は難水溶性のものが多く、可溶化技術応用も期待される https://www.hokudai.ac.jp/news/pdf/230511_pr.pdf