#家庭料理
究極の玉子サンドをつくってみる。
玉子サンドはサンドイッチのエース。近頃のサンドイッチは昔からの定番の玉子にハム、ツナ、カツ以外にもいろんな具をはさんだものがありますが、それでもやっぱり玉子サンドは人気が高いですよね。
そんな玉子サンド、一般的にはゆで卵をマヨネーズであえたフィリングをはさんだものが、王道といえると思います。もちろん自分も大好きです。
🥪もうひとつの玉子サンドところが、子供の頃、親につれられた日曜のお昼に喫茶
驚愕の美味しさ！自宅で手軽に作れる鶏油（ちーゆ）の作り方 | 節約スキル
鶏油（ちーゆ）とは、鶏肉や鶏皮に熱を加えて抽出した油のことです。
ラーメンやチャーハンなどに使うと、コクと旨味が増して格別な味わいになります。しかし、市販の鶏油はとても高価だったり、気になる方は添加物が気になったりしますね。
そこで今回は、自宅で手軽に作れる鶏油の作り方をご紹介します。
材料は鶏皮だけ！
しかも、鶏皮は安く手に入ることもあります。この記事では、簡単な手順とおすすめの使い方を
ひとりで抱えて食べたい 「菜の花たっぷり アンチョビポテサラ」
食べても食べても、手が止まらない...
ひとりで抱えて食べたいという表現が、
正しいかもしれない。
新じゃがのほっくり感、菜の花のほろ苦さに、
アンチョビの塩気が絡むと最高な一体感...！
最後にオリーブオイルの香りで包んであげたらば、はや完成。
控えめに言って最高なので、明日にでも作ってください。（圧がじんわり強め）
ひとりで抱えて食べたい
「菜の花たっぷり アンチョビポテサ