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よくぼう備忘録。

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行きたい・食べたい等の備忘録。(皆さまの記事からのBM的なもの。)
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洋食×居酒屋料理×ネパール料理!おばあちゃんの原宿にネパールの新店ができたよ@巣鴨 ライノキッチン 6/8OPEN

洋食×居酒屋料理×ネパール料理!おばあちゃんの原宿にネパールの新店ができたよ@巣鴨 ライノキッチン 6/8OPEN

原宿より
巣鴨の時代

今年6月に巣鴨地蔵通り商店街
に誕生したネパール料理の新店
「ライノキッチン」へ行ってきました。

ナン&カレーから本格的ネパール料理

居酒屋メニューや洋食まで充実!

2階にはパーティールームもあって

おばあちゃんの原宿の
新名所になっちゃいそう~

詳しくは
セカイめしinジャパンを
ご覧ください

ディープなセカイめしエリアでハラール中華を食べたよ@日暮里 食彩 清真小厨 ハラールキッチン

ディープなセカイめしエリアでハラール中華を食べたよ@日暮里 食彩 清真小厨 ハラールキッチン

日暮里ってセカイめしの
お店が潜んでいて
楽しいですね♪

そんな中でハラール中華の
お店を見つけたので入ってみました。

去年オープンの
「食彩 清真小厨 ハラールキッチン」。

ハラールのお店だけどお酒もあり、
ビールと羊料理をいただいて
2000円ちょっとで済みました。

詳しくは
セカイめしinジャパンを
ご覧ください

チキンライスもスウィートロティも美味しい!良心価格の素晴らしいお店だったよ@西荻 海南チキンライス 夢飯

チキンライスもスウィートロティも美味しい!良心価格の素晴らしいお店だったよ@西荻 海南チキンライス 夢飯

ごはんを食べる
夢を見たら

西荻で打合せついでに
海南チキンライスを中心に
アジアの食事を楽しめる
「海南チキンライス 夢飯」へ

蒸しとフライ両方楽しめる
ハーフ&ハーフを楽しんだ後に



スウィートロティまで

丁寧で美味しくて
スタッフの対応もGOOD✨
しかもこれだけ食べて1500円以下

良いお店でした

詳しくは
セカイめしinジャパンを
ご覧ください

クラフトビールと上質なネパール料理が楽しめる良店に行ったよ@神田 ヒマラヤテーブル

クラフトビールと上質なネパール料理が楽しめる良店に行ったよ@神田 ヒマラヤテーブル

神田のサラリーマンが
ヒマラヤに登ったら

ラフトビールと
ネパール料理が楽しめる
ヒマラヤテーブル@神田へ

ウォーやチャタマリと言った
ローカルな料理があるかと思えば、
チョーミン(ネパール焼きそば)入り
春巻きやカシューナッツパコラなど
創作料理も面白い

塩味辛さ控えめで
丁寧に作られ
全てすごく美味しい~

詳しくは
セカイめしinジャパンを
ご覧ください

美味なる人生 -食事と文学の関係

美味なる人生 -食事と文学の関係




【水曜日は文学の日】


私は食べることが好きですが、食べ物を描いた文章も好きです。以前、食事についてのフィクションも書いたことがあります。



目の前に実際の食事が無いからこそ、適切な描写があれば、その匂いや美味しさを自由に想像できる。それもまた、小説やエッセイの楽しみの一つだと思っています。

小説に書かれた食事のシーンで、印象に残っているのは、フランスの小説家フランソワ

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モロッコ料理店でモロッコ風ラム肉のカレーライスを食べたよ@西荻窪 tamtamu(タムタム)

モロッコ料理店でモロッコ風ラム肉のカレーライスを食べたよ@西荻窪 tamtamu(タムタム)

西荻窪の
片隅で

西荻窪にある
モロッコ料理店 tamtamuで
ラム肉のモロッコカレーライスを
食べて来ました。

モロッコには
カレーはないとのことで
モロッコ風の創作カレーなんだそう。

モロッカントマトソースが
ベースのしっかり辛い
カレーでした。

それに好物のデーツシェイクも

詳しくは
セカイめしinジャパンを
ご覧ください

【銭湯】猛暑の中、水風呂がサイコーな東京の銭湯4選

【銭湯】猛暑の中、水風呂がサイコーな東京の銭湯4選

毎日暑いです。。。。
家に帰るとまず、水シャワーを浴びている私です。
そんな時に思うのが
「水風呂に入るとさっぱりするだろうな」

ということで、55か所東京銭湯お遍路をクリアした私が
勝手に水風呂がサイコーな銭湯4つご紹介します。

今までの銭湯で一番冷たい水風呂 ― 目黒区の文化浴泉さん

この銭湯は2023年にリニューアルしてきれいになりました。
都会のダイバーシティな方々
(外国の方、若い

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日本初!イランのかき氷ファルーデとゴルメサブズィ&バガリポロを食べたよ@四谷三丁目 アリーズケバブ

日本初!イランのかき氷ファルーデとゴルメサブズィ&バガリポロを食べたよ@四谷三丁目 アリーズケバブ

「ふぁ~」って
言いたい時がある

去年12月に四谷三丁目に
出来たアリーズケバブへ

つくばにある名店の支店
という事でオープン時は
話題になりました

お肉が柔らいゴルメサブズィ

そら豆たっぷりのバガリポロ

それに日本初というイラン
のかき氷ファルーデを
いただきました

イランのかき氷って??
詳しく知りたい方は
セカイめしinジャパンを
ご覧ください

西新宿で食べられるサリーチキンカレー!カリカリ食感が最高だよ

西新宿で食べられるサリーチキンカレー!カリカリ食感が最高だよ

去られる前に
去って行く

サリーチキンカレーって
知ってますか?

西新宿にあるカナ系列で
食べられるメニューなのですが、
カナ系列から独立した
ワシントンホテル地下の
「ターマンナビリヤニ」で
食べてきました

チキンカレーの上に
シュレッドポテトが乗ったカレー

ポテトのカリカリ食感がいいですよ。

詳細は
セカイめしinジャパンを
ご覧になってください

家庭的なパキスタン料理店1周年記念おめでとう~スペシャルセットを食べたよ@中井 MOON Cafe

家庭的なパキスタン料理店1周年記念おめでとう~スペシャルセットを食べたよ@中井 MOON Cafe

川の流れのように
一年が過ぎたら

中井にある家庭的な
パキスタン料理店
「Moon Cafe」1周年
おめでとうございます

スペシャルターリーを
食べてきました

7/1~5の間カレー3種と
ごはん、パロタ、
ドリンク付きで1000円
というありえない安さ

期間過ぎたら値段は
上がりますがこのセットは
食べられるそうです。

健康を気遣って
油塩砂糖は控えめ。

でもしっかり
美味しさはキー

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真夏日の一撃

真夏日の一撃

 東京で梅雨入りする前に沖縄で梅雨明けをすると、夏は猛暑になるらしい。
 今年の夏もそれにあたる。昨年の夏以上の猛暑になるとしたら恐ろしい。

 ちなみに僕はかなりの汗っかきだ。サウナなんかに行かずとも相当な汗をかく。しかも水分も酒も毎日大量に摂取しているから、汗はとどまることを知らない。グレーのTシャツなんか絶対に着られない。

 そんな猛暑が予想される今年も、真夏に撮影がある。昨年も7~8月は

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偉大なる「牛丼太郎」ならぬ「丼太郎」

偉大なる「牛丼太郎」ならぬ「丼太郎」

業界の友人がやたらと足繁く通っている茗荷谷「丼太郎」。もともとは「牛丼太郎」だったそうだが、2012年にお店が潰れたのを、従業員が自主的に再開したそうだ。お店はそのままの姿なのだが、看板の「牛」を隠して「丼太郎」になっているのが笑える。前々から興味津々だった。

 ここでは券売機でチケット購入が前提。これがなかなか難渋。購入に際して「店内」「弁当」を選ぶことが必須。これがわかっておらず、見るに見か

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日暮里「清真小厨」はハラルフードのガチ中華

日暮里「清真小厨」はハラルフードのガチ中華

ガールフレンドに教わった西日暮里「食彩 清真小厨」。ここはハラル中華のお店。ハラル(Halal)とは、イスラム法において合法、許されるという意味のアラビア語。その対義語がハラム(Halam)で、こちらは違法、禁止の意味で、イスラム教徒が口にしない豚肉とアルコールがイメージしやすい例。ちなみに清真とは中国語でハラルを意味する。

 お店は日暮里駅から直ぐのところにあるビルの一角にひっそりと佇むお店。

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「ドランク塚地のふらっと立ち喰いそば」で塚地武雅さんが紹介していた宝町「そばのスエヒロ八丁堀店」の「ジャンボゲソ」は烏賊🦑丸ごと一杯⁈

「ドランク塚地のふらっと立ち喰いそば」で塚地武雅さんが紹介していた宝町「そばのスエヒロ八丁堀店」の「ジャンボゲソ」は烏賊🦑丸ごと一杯⁈

「ドランク塚地のふらっと立ち喰いそば」で塚地武雅さんが紹介していた宝町「そばのスエヒロ八丁堀店」。以前から気になっていたお店だったが、番組を観たことで背中を押されて訪問。首都高下のお店はお昼前なのに年配サラリーマンで行列。きっと常連客でテレビ放送は関係ないだろう。

 オーダーは「ジャンボゲソ」で蕎麦。出てきた丼を見て仰天『うわっ、これはなんだ❗️』。とにかくデカい。烏賊🦑一杯あるのではないかと

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