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馬乳酒を飲んだよ

長野のジンギスカンがおいしすぎた話

2か月前

羊の独特な香りをどう理解するか

2か月前

冬の薬膳でアンチエイジング!腎を補う食材と養生法のポイント

『レストラン モロッコ』の「羊肉とプルーンのタジン」|モロッコ料理 - 神田

ショートショートその18『羊肉専門店「アイーダ」』/今注目の経営者、相田美和子が羊肉専門店を開業したいきさつは……

2週間前

「クミン」は、消化を助け腹痛や胃痛、下痢や腸内ガスの排出などが期待できます。 疲労回復には「牛肉のクミン炒め」で、 胃の調子が悪い時は「羊肉のクミンソテー」の食べ合わせで効果が高まります。 ※エジプトではミイラの防腐剤や鎮痛剤、胃腸薬として用いられたと記述が残っています。

羊肉とヨーグルトの出会い - ヨルダンの伝統料理マンサフ : 一戸信哉の「のへメモ」 20240914

『ウランバートル』の「骨付き塩茹で肉」|モンゴル料理 - 両国

おうちで中華 - 羊肉串(羊肉の串焼き)

¥300

I went to Shibuya Hisashiburi

1か月前
再生

【ハラール中華】回族羊肉甘辛炒め【タシミ/它似蜜】ラム肉を甜面醤で炒めると香ばしく甘い一品に仕上がります。|蜜汁羊肉

1か月前

モンゴルの郷土料理を楽しむ~ウランバートル・レストラン編~

羊肉は、不安定な精神を落ち着かせ、動悸を鎮め、体力を回復させてくれます。 冷え性の改善に「羊肉と生姜のスープ」を、胃痛の緩和に「羊肉とニンニクとクミンのソテー」の食べ合わせで効果が高まります。

2024夏ラーニングジャーニー・エピソードⅥ ~モンゴル編4~

東梅田で見つけたビールと羊がおしゃれでおいしかった

2か月前

お昼はジンギスカン

1か月前

羊肉🐑の日

『月の砂漠』の「羊肉とオクラのご飯」|ヨルダン料理 - 池袋

羊肉が臭いのはエサのせい?

『ブラッスリー・ジェルバ』の「クスクスラム」|チュニジア料理 - 志村坂上

037  西貝莜麺村

おうちで中華 - 芫爆羊肉(羊肉のパクチー炒め)

¥300

note始めました。大分の羊飼いです。 安心院町で羊70頭ほど飼養してます。 ラム肉・マトンを札幌の士別バーベキューさんに出荷してます。 インスタでストーリーほぼ毎日あげてます!

薬膳に最適な肉の選び方:心と体を癒す食材の秘密

ヤバい羊肉料理屋さん「百年羊肉粉 บะหมี่เนื้อแพะ」

2か月前

【世界羊旅】ジョージアで食べた羊肉料理

【国際交流会レポート】美瑛産羊肉を初披露

寒い日は「羊肉」。羊さんは体全体を温めて、胃腸を元気にして、お腹や足腰の冷えをとる。月経不順や冷え性の強い味方。

中国で食材と戯る。(48) 山羊肉-1

2か月前

🐑🐑🐑🐑🐑🐑🐑🐑メェ~~~~🐑

¥100
2か月前

MENA(中東・北アフリカ)専門家によるイラン解説 III

美味しいラム肉の季節がやってきた

日暮里「清真小厨」はハラルフードのガチ中華

日記のようなもの 〜2024.05.18 中華の羊肉と日本の甘味屋

6か月前

【世界羊旅】モンゴルで食べた羊肉料理

【料理の旅人 再現中華6】 羊肉水饺 yang rou shui jiao / 羊の水餃子〜ギョウザの起源

2か月前

ウイグルの旅、砂漠の民 -その4- 中華料理?ウイグル料理?食にまつわるエトセトラ

¥100
2週間前

【世界羊旅】イランで食べた羊肉ペルシャ料理

西安で食べた羊肉包膜

6か月前

ジンギスカン鍋に懲りてアニョーを遠ざけるの法則。

6か月前

おうちで中華 - 洋葱炒羊肉(玉葱と羊肉の炒めもの)

¥300

【 日本の記念日365 】 4月29日は羊肉の日

女性に多い鉄欠乏性貧血対処法:元気な毎日を過ごすため

春野菜で作ってもおいしい「薄切りラム肉のトマトシチュー」

プラハに庭プール付き一軒家に住んでいる夫の姉家族のところでBBQ。チェコではBBQと言えば豚肉が主流。でも豚肉のかたまり肉は固くて好きではないのでラム肉を買って焼いたら美味しかった♪チェコではラム肉はマイナーな食材で訝しげだった。わたしは南アフリカ留学時代に美味しさを知ったのよ。

欧米では高級肉、美容と健康にも良い、ラム(羊肉)の基礎知識 1

行ってみたいなモンゴル

5月の北海道は福岡の3月|博多幸福論#047

中国で食材と戯る。(49) 山羊肉−2 

2か月前