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2つのMontepulciano
今回は、montepulcianoが名前についてるワインについてのご紹介。
Vino Nobile Di Montepulciano
と
Montepulciano D'aburuzzo
まずは、
Vino Nobile Di Montepulcianoから。
産地はトスカーナ州
ワインバーなどで、キャンティやブルネッロを置いているところは、見かけるが、なかなかヴィーノ ノビレは、見かけない
日本26聖人を巡る旅 長崎番外編
長崎は、日本で1番早く西洋に触れた街。
日本の先駆けがたくさんあります。
物・事だけでなく食もそう。
貿易港だったので、西洋以外にも中華街もあったりします。
私は、同じ九州に住んでいるので、今回はちゃんぽんと皿うどん以外を食べると決めていました。
1日目夕食
一口餃子美味しくって✨ビール🍺が進みました。長崎の締めは、おにぎりと味噌汁だそうで、おにぎり専門店へ。
2日目は、おめざにカステラ。
ローマでケバブを食して…
留学生時代、ローマで1番治安が悪いとされていた地区に住んでいた。そこはイタリアでなく、リトルアジアな所だった。でも、一度たりとも怖い思いをしなかった。安くて美味しいインド料理や中華料理、中東料理などがあり、中でも1番お世話になったケバブ。
よくテイクアウトして食べてた。懐かしい味。
アメリカやヨーロッパでは、移民が問題になってるけど、イタリアは他国に比べて寛大な気がする。
テイクアウトを待ってい
もちろんオリーブオイルもイタリア産🇮🇹
2009年にイタリアでオリーブオイルソムリエになりました。なので、今回はイタリアのオリーブオイルについて書いてみたいと思います。
イタリアは生産量世界第2位。
では、イタリア国内は?
プーリア州が一番です。
日本では、なんとなくトスカーナ州のオイルが多い気がします。
イタリアでも産地偽装?他の州のオイルをもってきてボトルに詰める。でも、これは合法。
ボトルに詰めた場所でOK🙆♀️
でも、
オリーブオイルの効能。
先日、漢方医の病院に行った時、受付にありました。
確かに、冬場って鼻の中が乾いた感じがする。
イタリア留学中、軽く火傷した時に、オリーブオイルつけるといいと言われたり、日焼けしてヒリヒリするって言えば、オリーブオイル塗ってくれたり、便秘してると言えば、オリーブオイル(大さじ1位)飲みなさいと言われたり、喉が痛いと言えば、オリーブオイルでうがいしなさいとか…髪がパサつくと言えば、オリーブオイルで
日本26聖人巡る旅 小ローマ長崎編
2017年にCivitavecchia で和装のマリア様を拝見して、ずっと訪れたかった長崎。
2019年にフランシスコ教皇が来日。
カトリック信者でもないのに、合わせて旅したかったけど…
私より逢いたい方々がいらっしゃるはずと遠慮した。
教皇が長崎の西坂にいらしたらのをTVで拝見してますます、行きたい気持ちが…
そこにコロナ😭で…
二波と三波の間のgo to travelで行く事が出来た。
先ず
日本26聖人を巡る旅Civitavecchia 編
ずいぶん前に、天正遣欧少年使節(quattoro raggazzi)にどハマりしていた時期があり、
その続きの日本におけるカトリックがどうなったかとかまで範囲を広げて...
チヴィタベッキア(ローマの郊外)に、日本26聖人の教会があると知り、2017年見学に行きました。
時差ボケで?イタリアだから?早く目がさめるので、早朝も苦にならない。
もちろん常宿はテルミニ駅近く。
近距離なら、駅のキオス
ズコット、お前もか⁈
先日ネットの記事で…😭
イタリア語学習者なら違和感を感じるはず。
『ル』ではじまるのって…フランス語🇫🇷じゃない?って。
イタリア語🇮🇹では、このケーキの事、ズコットzuccottoと言います。
ルシャポは、 le chapeau
フランス語🇫🇷
と、言う事は…
もしかして…もしかして…
調べてみた。
ズコットもCaterina di Lorenzo de' Mediciがフラ