オリーブオイルの効能。

先日、漢方医の病院に行った時、受付にありました。

確かに、冬場って鼻の中が乾いた感じがする。

イタリア留学中、軽く火傷した時に、オリーブオイルつけるといいと言われたり、日焼けしてヒリヒリするって言えば、オリーブオイル塗ってくれたり、便秘してると言えば、オリーブオイル(大さじ1位）飲みなさいと言われたり、喉が痛いと言えば、オリーブオイルでうがいしなさいとか…髪がパサつくと言えば、オリーブオイルでマッサージしなさいとか…

オリーブオリーブにまつわる民間療法的な話をよく耳にした。オリーブオイルソムリエになって理にかなってる事を知る。

オレイン酸は、食用油の中で含有量が多いのがオリーブオイル。

オレイン酸は、心臓病や脳卒中の予防。また、血糖値をコントロールする事にも役立ったり、小腸を刺激して便秘予防となります。

ロカボ実験室様から↑
https://localab.net/
古いオリーブオイル（酸化した）も実験してくださっていてありがたい。
古いオリーブオイルは、かえってダメな事がデータで示されていますね。
一方、新しいオリーブオイルは血糖の乱高下が緩やかになる事が証明出来てますね💕

また、ポリフェノールも沢山含まれています。

女性には嬉しい成分がたっぷり。
冷え症、浮腫みにアンチエージング。
癌予防に抗アレルギー。

ビタミン類も豊富に含まれています。

オリーブオイルの効能はWHOからもお墨付き。エビデンスがあります✨

しかし大切な事は、オリーブオイルは酸化してないモノを！そして、オリーブオイルの中でもエキストラヴァージンオリーブが1番効果が高いとなっています。