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2021年6月の記事一覧
「ねるねるねるね」を食べながら、この記事を書くことは、自分の意志で決めたことだろうか? by妹尾武治
光文社新書編集部の三宅です。
早くも3刷の『未来は決まっており、自分の意志など存在しない。』の著者、九州大学の妹尾武治先生からご寄稿いただきました。著者ご本人による自著の解説です。3000字ほどの本記事で、本書の全体像をつかめるはずです。その上で書籍をお読みいただくと、より一層理解が深まるでしょう。
以下の2つは本書の抜粋記事です。
碇シンジも二次元の嫁も、あなたも、私も確かに存在している。
台湾シェフのレシピでトマ玉炒めを作ってみた【レシピ】
ぷらすです。
中国料理で「トマトと卵の炒め物」というメニューがありますよね。
これ、中国の人が最初に覚える家庭料理だそうで、超簡単だけど美味しくて、ご飯のおかずにもピッタリな万能料理です。
ただ個人的に、この“トマ玉炒め“には1つ大きな不満点があったんですが、先日YouTubeで見た台湾料理のレシピで、その不満点が見事に解消されてたので、試しに作ってみましたよ!
台湾シェフのトマ玉炒め材料:
今年初収穫のかぶを料理してみた【レシピ】
ぷらすです。
我が家の畑でかぶを収穫したので早速料理してみました。
実の方は、豚肉とトマトやナスなどの夏野菜を合わせて炒め煮に。
茎と葉はサッと茹でて辛いソースを絡めたタイ風おひたしにしてみましたよー!
かぶと夏野菜の炒め煮材料:
カブ(実) 2~3個
玉ねぎ 1/2個
ナス 1本
トマト(中玉) 1
女子が喜ぶキラキラ感やインスタ映えなど美味しいラーメンには必要ありません
美味しいラーメンは盛り付けも美しくなければならないなんて
一体誰が言い出した言葉なんでしょう。
旭川にあるラーメン店ひまわりさん
ここの名物モルメンを食べたら
美しさと美味しさの概念が変わる衝撃を受ける事でしょう。
北海道の中でも独特のラーメン文化を作り上げる旭川
その中で群を抜いて味の頂点を極めている
恐ろしく美味しいお店が「ひまわり」さんです。
女子が喜ぶキラキラ感など美味しい
世の中はすごいでできている
今日はswichi 山田スイッチさんの記事を読ませていただいてインスピレーションを得て4コマ漫画を描きました。
山田スイッチさんの人生は仕組まれているという言葉にピンときて記事を読ませていただきました。みんな生かされているのかもしれませんね。そのために、神が用意してくれたのか自然から育まれたステージがあり、その中で私たちは奇跡を体験させていただいているのかもしれませんね。
では今日のケンと源さ