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「毎度、細やかなご対応をありがとうございます」と言われ続けて、人間が変わった話。
仕事で月に１、２回やり取りするＳさんという方がいる。
直接お会いしたのは一度きりで、そのあとはずっとMessengerでのやり取り。
私が何かしらの報告をする度に「毎度細やかなご対応をありがとうございます」と返ってくる。「いつもお気遣いありがとうございます」の時もある。
そのお返事を見るたびに「わーい、私って細やか～！」と喜んでいた。
けど昨日ふと、Ｓさんは「細やか」と私を称することで、私のこ
初開催なのに【想定の２倍】もの大入りとなった『森下・清澄白河ベイカーズマルシェ』を、運営目線で振り返る。
企画・運営として携わっている菓子製造専門シェアキッチンが、６月２日（日）に『森下・清澄白河ベイカーズマルシェ』を主宰しました。
お越しいただいた皆さま、ありがとうございました。
集客は700人で御の字、1,000人で大成功と思っていたところ、2,000人近く集まりました。（詳細は集計中）
しかしです。
蓋を開けてみれば、初開催にも関わらず見渡す限りの人・人・人。開始１時間半で、全36店のうち半
このお母さんがすごい！2024受賞！
炭田（すみだ）です。
この度「このお母さんがすごい！2024」を受賞しました。
受賞作品は、こちらのお弁当です。
日本全国雨模様だっちゅうのに、小学校の校外学習は決行だそうで、朝６時に起きて、お弁当を作ったんですよ。えらい、えらすぎる。受賞決定です。
我が子は好き嫌いが多く（カレーライスをきらいな子供がいるんだよ？信じられる？なんでも食えや！）、肉は嫌いだが唐揚げは好き（舐めてんのか！手間が掛
12月うまれが、誕生日とクリスマスのプレゼントを別々にもらう方法。
12月22日が、誕生日です。
クリスマス直前ということもあり「やっぱり誕生日とクリスマスのプレゼントは一緒ですか？」と、よく聞かれます。多分、12月うまれあるあるだと思う。
が、私はずーっと、別々にもらってます。これにはコツがあって、「私の母が『あなたの誕生日とクリスマスを一緒くたにするような、自分に対して手間とお金を惜しむような人とは付き合わないこと』って言うの」と伝えると（事実です）、あらふ
シフォンケーキを5,000円で売る／コピーライター、「お菓子屋さん」になる。#6
～前回までのあらすじ～
フリーランスのライターをする傍ら、趣味が高じてお菓子専門のシェアキッチンで働きはじめた主人公・炭田（すみだ）。
楽しそうに活動しているシェアキッチンのメンバーたちを見て、いつしか自分もお店をやってみたいと思うようになる。
そんな折、ひょんなことからシェアキッチンで自分のお店を開くチャンスが巡ってくる。意気揚々と「シフォンケーキ屋さん」にチャレンジしたものの、はじめての営業は
みんな大好き お金の話／コピーライター、「お菓子屋さん」になる。#5
ライターの炭田（すみだ）です。
シフォンケーキづくりにハマり、期間限定で「自分のお店」を開くことにしました。このnoteでは、開業までのあれやこれやを発信中です。
今回のテーマは、嫌いな人はいないよね？
みんなが大好きな「お金」の話です。
開店準備に掛かったお金を、大・公・開。
私がお菓子の製造・販売を行なうのはシェアキッチンなので、お菓子づくりに必要なボウルやホイッパー、ゴムベラなど、あら
あるのか？ないのか？行動力／コピーライター、「お菓子屋さん」になる。#４
ライターの炭田（すみだ）です。
シフォンケーキづくりにハマり、期間限定で「自分のお店」をオープンすることにしました。
このnoteでは、開業にまつわるアレソレを発信中です。
今回のテーマは「行動力」について！
1日だけ「お試し営業」をした翌週、シフォンケーキ教室の5回目のレッスンがありました。
教室がはじまる前に、同じクラスの方に「食品表示シール（スーパーのお惣菜とかに貼ってあるアレ）を作る
お店の「ウリ」は、なんじゃらほい／コピーライター、「お菓子屋さん」になる#3
ライターの炭田（すみだ）です。
シフォンケーキづくりにハマり、期間限定で「自分のお店」を開くことにしました。
このnoteは、開業までのあれやこれやを、ありのまま赤裸々にお見せするスタイル！
今回のテーマはお店のウリ、コンセプトについて。
どんなお店にしたいか、です。
実はもう先日（2023年4月27日、仏滅）トライアルで営業しちゃった私のお店のコンセプトは『（コピー）ライターが焼く、シフォン