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🇨🇭ソムリエ シャスラ（Sommlelier Chasselas）プロフィール
はじめまして。
ソムリエ シャスラ（もちろんペンネーム）というスイス プロフェッショナル ソムリエ協会所属のソムリエです。
"スイスワイン🇨🇭それはワインラバーに残されたファイナルフロンティア”をモットーにスイスワインにコミットした魅力を書いてます。
🍇ソムリエ シャスラ（Sommelier Chasselas）プロフィール
資格
🇨🇭スイス プロフェッショナル ソムリエ協会（AS
🇨🇭シャトー・ドーヴェルニエ・ウイユ・ド・ペルドゥリ・ヌーシャテル・AOC 【ロゼワイン/辛口/スイス】
今回ご紹介するスイスワインは、
🇨🇭シャトー・ドーヴェルニエ・ウイユ・ド・ペルドゥリ・ヌーシャテル・AOC 【ロゼワイン/辛口/スイス】
Château d’Auvernier, Oeil De Perdrix Neuchâtel AOC
価格：￥5,764（税込/送料別）〜
容量：750ml
アルコール度数：12.7%
輸入会社：有限会社 アルコトレード・トラスト
このテイスティングコメ
🇨🇭ソムリエのスイスチャンピオン🍷レザ・ナハブー氏
私の所属するスイス プロフェッショナル ソムリエ協会（ASSP）のフェイスブックにレザ・ナハブー氏をフォローしてくださいとの連絡があった。
レザ・ナハブー（Réza Nahaboo）氏 とは、
スイス プロフェッショナル ソムリエ協会（ASSP）主催の2016年 スイス最優秀ソムリエコンクール優勝者。
その後、スイス代表として、
2021年 ASI ヨーロッパ・アフリカ最優秀ソムリエコンクー
🇨🇭ソムリエの世界チャンピオンが醸したIL ROSSO DI CHIAR Paolo Basso 2012【赤ワイン/スイス】
今回ご紹介するスイスワインは、
🇨🇭IL ROSSO DI CHIARA Paolo Basso 2012【赤ワイン/スイス】
価格：￥10,780（税込/送料別）〜
容量：750ml
アルコール度数：13.2%
輸入会社：TSC株式会社（旧 丹後商事株式会社）ワインとお宿 千歳
このテイスティングコメントを世界唎酒師コンクール＆世界最優秀ソムリエコンクールのファイナルステージでの発表スタ
🇨🇭スイスに関わる人々は優しい
スイスワインの魅力にコミットした発信活動を始めて1ヶ月が経過した。
そのなかでの気付きは「🇨🇭スイスに関わる人々は優しい」ということ。
今回は、その具体例を挙げ、私が経験したスイスの魅力を記していく。
病に倒れる前は、いくつかの国の大使館・領事館主催のワインイベントなどでテイスティングをして、来日された造り手さんにコメントやアドバイスをさせていただいた。
ワインが縁でその国に対するラポ
🇨🇭「楽園のカンヴァス」（原田マハ 著）にスイスワインが登場しない理由を推理した🤔
アート小説を代表する名著「楽園のカンヴァス」（原田マハ 著）
ニューヨーク近代美術館のキュレーター、ティム・ブラウンと日本人研究者の早川織絵がスイス バーゼルの大邸宅に招かれる。
ミッションは、巨匠ルソーが楽園を描いた『夢をみた』の真贋判定でリミットは7日間。
ルソーとピカソ、ふたりの天才がカンヴァスに籠めたた想いを紐解く美術ミステリーだ。
400ページ以上の長編大作でありながら心躍る壮大
🇨🇭オードリー・ヘップバーンが愛したテロワールの"モルジュ ルージュ ラ・コートAOCガメイ 2016 ウヴァヴァンカーヴ・ド・ラ・コート 【赤ワイン/スイス】"
今回ご紹介するスイスワインは、
🇨🇭モルジュ ルージュ ラ・コートAOCガメイ 2016 ウヴァヴァンカーヴ・ド・ラ・コート 【赤ワイン/スイス】
価格：3,806円（送料別）〜
容量：750ml
アルコール度数：13%
輸入会社：有限会社 アルコトレード・トラスト
名女優オードリー・へプバーンが移住して終の住処として過ごしたテロワールで産まれたスイスワインです。
このテイスティングコメ
🇨🇭スイスワインのバイブル『オシャレなスイスワイン 観光立国・スイスの魅力』 井上萬葡 著
本日は、スイスワインのバイブルをご紹介します。
本書は、ワインジャーナリストでスイスワイン研究家の 井上萬葡さんがその魅力を存分に書き記したスイスワインと文化。
ワインをはじめスイスの魅力が満載🇨🇭
ひとたびページをめくるとあなたを時空を超えたスイスの旅へと誘ってくれるでしょう。
同時にスイスへのあふれる想いがスパークリングする、オリジナルあふれる芳醇な香りを堪能する名著です。
あな
🇨🇭スイスワインのスタンダード"ヴァン・スイス シャスラ 2022ウヴァヴァン カーヴ・ド・ラ・コート 【白ワイン/辛口/スイス】"
このnoteで記念すべき最初にご紹介するスイスワインは、
🇨🇭ヴァン・スイス シャスラ 2022
ウヴァヴァン カーヴ・ド・ラ・コート 【白ワイン/辛口/スイス】
価格：3,333円（送料別）〜
容量：750ml
輸入会社：有限会社 アルコトレード・トラスト
このテイスティングコメントを世界唎酒師コンクール＆世界最優秀ソムリエコンクールのファイナルステージ発表スタイルでご紹介します。
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