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断欲

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~断欲習慣4ヶ条~ ①「性欲」 ・オ◯禁は一生する。カウントしている日数はオ◯禁のみのもの。セクリセは含んでないが(2024春現在、2年経過。)、2024年2月からは房中術(セ…
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#ソムリエ

334日目。敷かれたレールへの最後の挑戦。

334日目。敷かれたレールへの最後の挑戦。

今日は朝2時に目覚めてしっかりと時間をかけてヨガと筋トレをした。

今日は仕事も休みなので、コーヒーを淹れながら、改めてソムリエ試験の膨大さを確認した。ざっと800ページ。まるで辞書のよう。これを2.5ヶ月でやるというのは自分史上前代未聞の勉強量だ。

ぼくが成績がよかったのは小学生まで。

思えば中学に入ってからオ◯猿となり、それと同時に成績も著しく落ちていった。

高校に入ってそれは加速し、全

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325日目。ブログを書くことで、欲がコントロールできた。

325日目。ブログを書くことで、欲がコントロールできた。

昨日1日が予想以上に充実した感があって、やはりブログを再開してよかったなと感じている。

昨日の反省

まずは昨日の反省。

朝午前中働いた後、帰宅し野菜スープ、ナッツ、野菜炒めを食べ仮眠一時間。その後全力で20ページあるソムリエ資格の募集要項を読む。

途中tetsu hagiwaraさんのブログを読みながら休憩を挟みつつ、夕食。パスタは50g以内に抑えられた。

予想以上に過去の自分の飲食店の

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322日目。転換期。久々に今までの振り返りと今後のこと。

322日目。転換期。久々に今までの振り返りと今後のこと。

今日は1日休み。
最近色々と過去の事とか思い返したり、今後の自分の生き方を考えることが多かったので一旦ブログに整理しようと思った。

◯これまでの振り返り

自分のこの断欲ブログを振り返ると100日台は一言が多かったり(笑)、200日台は非常に投稿が少なく、いかに仕事漬けで頑張ってきたかがわかる。この半年近く、ほんとによくやったと思う。

思い返すと60~90日目あたりで仕事を一気に始めて、10

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321日目。なんとか今後の方向性を決めた。

いやぁ疲れた。

今日思いきってシェフと店長に話した。思ったより普通に聞いてくれたし、ぼくの考えを尊重してくれた。
よかったけど、精神的にも体力的にも疲れた。
やはり身体づくりは大事だ。
年内までは働こうかなと考え中。

今後の流れ…
ソムリエ試験と身体づくりに全力を注ぐ。
ソムリエ試験はやはり受けたからにはうかるつもりで受ける。3次の結果が年末あたりらしいのでそのあたりまではシャンパンバーで働く

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318日目。自分スタイルを思い出した。

今までは稼がなきゃと思って仕事をしていて、その仕事を興味あるものにするために9月にいろいろ始めた。

でも今朝ひらめいたのが、最初はお金が無くて構わないから自分で仕事を作って稼ごうとおもう思う。
おそらく時間はかなりかかるとおもうけど、やりがい、生き甲斐としてはそのほうが自分に合ってる。

ひとまず9月まではシャンパンとホテルの配膳は続けるけど、10月からはホテルの配膳のみにして、その他を
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