朝食を作るときに、 このような悩みはないでしょうか? ・料理がワンパターン ・見た目よりスピード 私は2番目のとにかく早く簡単にできるものを作っています。 たまに…
お子様が野菜を食べないこと、多くないでしょうか? ウチも同じで中学生のお姉ちゃんも野菜を食べたがりません。 ですが、これを作ったら、お代わりで 自分で作って食べ…
今回は、子供の好きなスパゲティを作りました。 普段はミートソース缶を使いますが、今回はトマト缶で作ります。 ウチの子はにんじんは嫌いではありませんが、好きでもあ…
今回のメイン食材は「キャベツ」 キャベツについて調べてみました。 男性らしい体型を維持したい人は多くないでしょうか? 筋肉質な体型やがっしりした骨格などいわゆる…
年末に出会った、 縁起の良い双子ちゃんをお届けします。 それは双子の目玉焼きです! 生まれてから2回目です。 個人の見解ですが、若干普通の卵より大きくて 少し尖っ…
最近作った料理が少ないので、 今日は過去に作った料理をご紹介します。 「鰹のたたき」です。 私の好みは、鰹にたくさんの薬味を乗せて食べます。 【材料】 鰹のたたき…
今年もよろしくお願い致します! 今年の目標 「週1回以上料理をする」 「楽しむために仕事をする」 「新たな人との出会いを増やす」 昨年末より、noteをはじめ、 色々と…
またまた、白菜レシピ。 白菜まるまる1個あると、 使い切るのが、結構大変です。 今回作ったのは、寒い時期にぴったり、 白菜シチュー。体が温まります。 これは、子供が…
簡単、白菜のおひたしです。 ヘルシーですが、 ご飯でもおつまみでもいけます。 最初に食べるとお腹も膨れ、 お米を食べる量も少なくてすみます。 【材料3人分】 白菜 …
作ったのは、ピーマンとツナで無限ピーマン。 今回も道具少なく、簡単! 火も使わないで、美味しいです。 ご飯でも、おつまみでもどちらでもいけます。 止まらない! 【材…
普段、料理をしていなかった私ですが、 家族に料理を作っていて、 どんどん料理が好きになってきました。 せっかくなので、noteでアップしていきます。 今回作ったのは、…
mattunpapa
2024年2月18日 09:07
朝食を作るときに、このような悩みはないでしょうか?・料理がワンパターン・見た目よりスピード私は2番目のとにかく早く簡単にできるものを作っています。たまには、カフェの朝食みたいにしてみたい、そう思った時に、やってみたらできたことがあります。それは、小さく切り、木のお皿に盛る!何とそれだけです笑今回はツナトーストウィンナー卵焼きいちごヨーグルトそれをちょっと、
2024年1月28日 01:58
お子様が野菜を食べないこと、多くないでしょうか?ウチも同じで中学生のお姉ちゃんも野菜を食べたがりません。ですが、これを作ったら、お代わりで自分で作って食べるくらいいっぱい野菜を食べました。それが生春巻きです。作るのが難しそう、そんなイメージありますが、簡単でした。【材料】サニーレタス 1個もやし 1袋豚ロース 200gゆで海老 適量【道具】まな板包丁鍋
2024年1月22日 16:31
今回は、子供の好きなスパゲティを作りました。普段はミートソース缶を使いますが、今回はトマト缶で作ります。ウチの子はにんじんは嫌いではありませんが、好きでもありません。それでも、いっぱい食べてくれました!【材料】豚ひき肉 300gエノキ 半束にんじん 1本ローリエ 1枚コンソメ 1個ケチャップ お好み塩 お好みスパゲティ 3束【道具】包丁鍋フライパンピーラー
2024年1月7日 20:10
今回のメイン食材は「キャベツ」キャベツについて調べてみました。男性らしい体型を維持したい人は多くないでしょうか?筋肉質な体型やがっしりした骨格などいわゆる「男性らしさ」を構成するために重要な性ホルモンがあります。それは「テストステロン」です。中高年男性の生活の質を左右する男性ホルモン「テストステロン」。このホルモンが低下すると、心身の不調を招く「男性更年期障害(LOH症候群)」につ
2024年1月5日 16:51
年末に出会った、縁起の良い双子ちゃんをお届けします。それは双子の目玉焼きです!生まれてから2回目です。個人の見解ですが、若干普通の卵より大きくて少し尖った感じの卵が双子の可能性が高いです。【材料】卵ウィンナー【道具】フライパン1、朝食のために卵を用意若干大きく、少し尖っていました。2、ウィンナーをフライパンに入れ卵もフライパンに割って入れました。びっくり
2024年1月4日 08:40
最近作った料理が少ないので、今日は過去に作った料理をご紹介します。「鰹のたたき」です。私の好みは、鰹にたくさんの薬味を乗せて食べます。【材料】鰹のたたきの柵(スーパーで売っているもの) 1本大葉 1束長ネギ 1/2本ポン酢 お好み【道具】まな板(魚用、野菜用)包丁1、鰹を薄く切っていく厚さはお好みで2、大葉を千切りに切る前に叩くと香りが良くなります。3、
2024年1月1日 16:23
今年もよろしくお願い致します!今年の目標「週1回以上料理をする」「楽しむために仕事をする」「新たな人との出会いを増やす」昨年末より、noteをはじめ、色々とアップをしていきました。ただ料理をしていただけですが、アップしていくと、楽しさもアップしていきました。今年も料理は美味しくて、簡単な料理を作ります。料理のアップも楽しんでやっていきます!今日は料理は作りませんでした
2023年12月30日 11:38
またまた、白菜レシピ。白菜まるまる1個あると、使い切るのが、結構大変です。今回作ったのは、寒い時期にぴったり、白菜シチュー。体が温まります。これは、子供が大好きです。私は最初、シチューは難しいと思ってましたが、作ってみると簡単です。切って煮込むだけ。【材料4人分(父、母、中学生、2歳女の子)】白菜 1/4鶏もも肉 300gしめじ 少々エノキ 少々クリームシチュー
2023年12月28日 06:56
簡単、白菜のおひたしです。ヘルシーですが、ご飯でもおつまみでもいけます。最初に食べるとお腹も膨れ、お米を食べる量も少なくてすみます。【材料3人分】白菜 1/4白だし 大さじ2水 大さじ2【道具】包丁まな板ボールザル始めていきましょう!1、白菜1/4をさらに半分にカットして一口サイズくらいに切ります。2、ボールに入れて、白菜を洗います。3、水を切っ
2023年12月26日 00:41
作ったのは、ピーマンとツナで無限ピーマン。今回も道具少なく、簡単!火も使わないで、美味しいです。ご飯でも、おつまみでもどちらでもいけます。止まらない!【材料】ピーマン 3-4個ツナ 1缶鶏ガラスープの素 お好みごま油 お好みいりごま お好み【道具】包丁まな板ボール始めていきましょう!1、ピーマンを千切りにします。2、ピーマンをボールに入れ軽くラップしま
2023年12月23日 22:42
普段、料理をしていなかった私ですが、家族に料理を作っていて、どんどん料理が好きになってきました。せっかくなので、noteでアップしていきます。今回作ったのは、「豚バラと白菜の重ね煮」片付けが嫌いなので、できるだけ使うものも少なくできました。材料豚バラ300g白菜(大きい葉)6枚水100cc道具包丁まな板2種類(肉用、野菜用)鍋ザルまずは、料理をする前に冷凍