「甘鯛のポワレ トマトコンフィとアサリのジュのソース」ウロコを１枚１枚立ち上げてパリッパリに焼き上げた一皿。隣席のマダムが「さすがプロね！自宅じゃこうはいかないものね～。主婦はどうすれば手が抜けるかを考えてるから…ふふふ…」って。主婦じゃないけど私も手抜き時短料理がすべてで～す！
【2分しかない動画】 ハウスクリーニングにきてくれた プロのやさおじ様が のりのりでワザを教えてくれた！ すごいカウンターよくまわりました。 https://youtu.be/I4GoSWD8EqI?si=SYy1YCnq1hkGrcxh
