#栗おこわ を作りました。😊 妻「もち米が余っていて困ってるから使って。」 と言われたので、デリッシュキッチンでレシピを調べて作ってみました。☺️ 良い感じで出来たと思います。☺️

秋の味覚　食欲の秋 #栗おこわ

今日の昼食は、焼き鮭、味噌汁、栗おこわ、肉団子と白菜の煮物。足りるかな？と思ったけど、大丈夫でした。息子が帰宅したので、栗おこわと肉団子の煮物は、息子おかわりしました～笑　栗おこわ～秋の味覚ですね。炊飯器で簡単ｄに出来るので、ラクチン。

私の中で『おこわ(御強)』といえば「もち米で作る炊き込みご飯」という認識だが、“おこわ 難しい”でググってもクエリ(サジェスト)は出てこない。 でも、それなりに失敗の多い料理ではある。 https://note.com/chikaonishida/n/na197560cddbd