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野菜高騰から想うこと
スーパーに行くと、いつもマストで買う大好きな真っ赤で綺麗なトマト。
値段札を見て、伸ばした手をサッと引く。
ちょっと高すぎるな。。
他の野菜を買おうか。。。
なんてことが最近増えている。
周りのマダム達の会話を聞いても、野菜が高いから〜ほんと！！嫌になっちゃうわね。
なんて、耳を澄ませなくても聞こえてくるほど。
確かに前と比べたら遥かにお高い。
そんなお野菜の価格が上がっている中、
安
|秋も終わる頃、栗かぼちゃの塩キャラメルシフォンケーキ|季節を味わうのはめんどくさい。めんどくささもを味おう。
ふと考えた。
あらゆる生物の中で人間だけが情緒を持って許された季節の味を楽しむ行為。心に余裕を持って、旬や季節の料理を楽しめるのって後の人生でどのくらいの期間残されているのだろう。嫌でも歳をとって、体力が無くなってくることを考えると、家事やなかなか力のいる料理も難しい。私の場合、これから仕事やら子育てやら、突然の予期せぬ(何か)が起こった場合として、余裕を持って存分に旬を楽しめる期間って、人生で1
【好きなサラダの話】サラダスピナーよありがとう
皆様こんにちは。
お久しぶりですぺこです。
急ですが、サラダに対して唐突に語りたくなってしまいました。
サラダが大好きです。サラダはこうでなくっちゃ。
ってゆうこだわりを持っている人って、どのくらいいるんでしょう、、
いたとしたらどんなこだわりがあるか知りたいし、とても興味深い。小１時間は軽く話せるかも。
んで、私は知っている。
お店で食べるサラダって、なんであんなに美味しいんだろう？と思
ポップコーンの為に映画館に行くと言っても過言ではない。
と、言うには大袈裟？
いや、なんてことはなく割とガチで想っているのだ。
ポップコーン、ポップコーン、ポップコーン。
聞くだけの語感ですらもはや。
軽く、かわいく、弾けて、スキップするほど愛しい。
そんなポップコーンラバーな私が、寝る間も惜しんで導き出したベストオブポップコーンがある。
それは、、まさに映画館のポップコーン。
特にキャラメル！！！
ポップコーン専門店でも、スーパーの袋のお菓子で
【私が好きな音】刻む、煮る、焼く、注ぐ、耳からよだれ、の音。
日常の中でこの音が好き。
と言える音はあるか。
この質問に即答できる人はなかなか少なそうだ。
地味境地だが、とても興味深いのに、、。
私の好きな音は、、
聞かれてもないけど、話しておきたい。
料理をする際に放たれるほぼ全ての音。
が大好きでたまらない。
寝る間際に聞いていたらぐっすり寝れるくらいには好き。
そう、簡単に言うと料理音フェチ。
何も珍しくはなく、他にもきっといるはずだから。
【言葉への愛ついて】言葉をもっと大切に、愛したいです。
皆様、今日もお疲れ様です。
今日はどんな一日でしたか？
思い出してみて、何か１つでも、小さくても、ふふふっと笑えることがあった日であれば、私も嬉しいです。
本題↓
先日、すごい心打たれる詩に出逢いました。
言葉が持つパワーって本当に計り知れないなぁ、、(深々)と心底思ったんです。そして、そんな素敵な言葉を発することができる人に感謝を送ると同時に、私もそんな人になりたいと思いました。
今の自分
【おひとりさまグルメ日記】コスパ最強🔥焼肉ランチを食べた。in品川
2022.3.22 ☂️☃️
こんにちは。ぺこです。
最近の天気はとても気分屋ですね。もうすっかり春だと思っていたら、
まだ冬ですけどぉ？？！ざまあ！的な天気の冷やかしが怖いです。
本日挑んだのはこちら。
品川駅徒歩2分の路地裏焼肉屋【焼肉酒房燔家】さんです。
13時頃のランチ帯にお邪魔したのにも関わらず全然お客さんがいなくてすんなり入れました。やっぱり雨で寒いからかな？いつも混んでると噂だ