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【オリーブオイルビスケット】
スーパーで30％OFFになった惣菜の前で悩んでいた。
ふと視線を向こう側へ移すと、小脇に下げたエコバッグに食パンがねじ込まれてる瞬間を目撃してしまった…(しかもこの日だけではなく別日も目撃)
冒頭から刺激の強い内容で申し訳ございません。
目撃した2人の犯行が食パンだったのが許せなかったのか(いやいや食パンじゃなくてもダメですよ)
「チクショウ見たくないもの見せやがって」
私は思わず心の中で暴言
【ひとくちガーリックトースト】withタコさんとお芋ちゃん
遅ればせながら
新年明けましておめでとうございます。
今年は訳あって元旦から営業するカフェ店舗へ異動したもんですからこりゃ大変だー！なんて思っていました。
ところがお正月から働くとお客様が「おめでとうございます」と言ってくれてなんかすごい嬉しい。仕事しながらなんとも清々しく新年早々に発見がありました。
その立場になってみなきゃ分からない事ってたくさんある…今年最初の気付き。
今年もひとつの方向
フランスと青森の郷土料理コラボ【ロデヴ汁】
20代の頃の元彼が青森出身で(唐突な元彼自慢)
初めて実家にお邪魔した時、せんべい汁をごちそうになりました。
鍋にせんべい⁈と内心驚いたけど青森県八戸市周辺では江戸時代後期の天保の大飢饉の頃に生まれた伝統的な郷土料理だと教えてもらいました。
「かやき」と呼ばれるせんべいを野菜がたっぷり入ったお鍋に入れて食べるのですが、出汁のしみ込んだかやきせんべい特有のもちもちとした食感がめちゃくちゃ美味しかっ
【ハレの日は葡萄パンのショートケーキで】
今日はハレの日だ！正確には私のではなく
師匠のパン屋がリニューアルオープンの日だ！
勝手に私もそわそわ落ち着かない。お祝いしたい気持ちでショートケーキ風フレンチトーストを作りました。
※師匠とは…
以前に私が本を借りパクしたとか、しなかったとか。師匠がサルサを踊り出しそうで心配した事を書いたnote。に登場した人物でパン作りの師匠です。
話は戻るけど、お祝いと言ったらショートケーキだよなー
シ
秘密は隠れパン粉⁉︎【ふわふわチキン南蛮】
皆さんこんにちは。
人生と言うのは色々とあるものですね。
大好きなグッバイベーカリーもしばらく止まるほど身も心も疲れ切っちゃってました…
ですがそんな時こそ腹一杯食って、また明日から笑顔でやればいいじゃないか！！と思うようにしてます。
「もりもり食べる」で私が想像するのがチキン南蛮なんです。皆さんにもそんなもりもり飯があるでしょ？
ごはん茶碗を片手に構えて、チキン南蛮を白飯にワンバウンドからの大口
【フレンチトーストが大学芋と二重奏⁈】
食欲の秋でもあれば、音楽の秋でもある。
異なる幾つものメロディが重なる時
思いがけず心が弾む。
小学生の頃、初めてサイモン&ガーファンクルの“サウンドオブサイレンス”を聞いたのも
プラターズの“オンリーユー”を聞いたのも
スタイリスティックスの“愛がすべて”を聞いたのも
ものまね四天王ビジー•フォーのものまねだったけど…
グッチ雄三とモト冬樹がいなかったら小学生の私はこんな素晴らしい音楽を
秋の夜長に【無限ニョッキのすすめ】
ご近所の風鈴が初秋の風を受けてロックに鳴っていた
会いに行こうと決めたのはそんな夜。
理由がなくとも会いたいその人は、チャーミングで刺激的で時々デンジャラス。圧倒的な魅力でみんなを包みこむ人。こんな人に私もなりたいと希望と不安と自信と劣等感がてんこ盛りの青春を突っ走って来たように思う。
結局、私は私にしかなれなかったとだいぶ大人になってから気づいたのだけど。
それでも、こうなりたいと思える人が