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パン屋開業1周年。修行経験ゼロなのに行列ができる秘密とは?

2か月前

おかねを使う? 使わない? 使うならどれくらい? 起業すると、しんどい判断の連続だ。

1か月前

小さな飲食店のインスタ投稿は、自分の店の雑誌作り。写真とテキストで、世界観を伝えよう。

2か月前

パン屋さんの開業に向けて準備すすめてます🥐

開業進捗報告

会社員から個人事業主になる不安と、その払拭方法

進まなければ進めない。

移住地さがしの旅 上田エリア1日目

移住地さがしの旅 松本1日目

移住地さがしの旅 上田エリア2日目

上田旅行編をまだ書き終えてないのですが、明後日から下諏訪町に行ってきます! 商工会議所でお話を聞いてもらえることになりました。 あと、不動産屋さんに物件を見せてもらいますっ!ドッキドキです💦

商工会議所に行ってきました! どんなパン屋にするか? どんなパンで勝負するか? を開業担当者さんとパン好き&パン屋に詳しい職員さんと自分の3人で作戦を立てた。 カレーパンとクロワッサンが食べたいとのこと。 次回は融資のこと。 また詳しく書きます。

決めなきゃいけないこと、たくさん!

向いてることの逆を行く

開業相談してみた。

はじめまして、独立します

ご無沙汰してますー! 物件2件に絞り込みまして、来月内装会社の方に両方とも見てもらいます。 あと信金さんと日本政策金融公庫さんに相談に行ってきます!!

PTSD?の発症と、決意表明⑥

とりあえずの、自己紹介