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気付いたらコーヒー沼にハマっていた。
今日は仕事を早上がり。
いつもよりも時間があったんです。
せっかくの時間が取れるんだから、堪能したい。
そんな気持ちに突き動かれてやってきました、群馬県前橋市にあるコーヒー屋さん、フラットテーブル。
浅煎りのコーヒーが飲める最近のお気に入りのお店です。
渋滞を乗り越えてどうにか18時に到着。
ということで、今日は何を飲もうか。
「この前いらっしゃったのいつでしたっけ?」
もう店員さんに顔を覚え
ブルーボトルコーヒー白井屋カフェで朝コーヒー。エチオピア豆が主のウィンターブレンドは華やかで明るい酸味が印象的。チョコレートクッキーとペアリングするとまろやかな味に。天気はあいにくくもり空でどんより天気だけど、心が温まってゆっくり開いていきます。
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「野生のスパイスカレー教室」中級編参加レポ
こんにちは、西片あさひです。
普段はサラリーマンをしていますが、ライターをしています。そんな私、実はある趣味を持っています。
「スパイスカレー」に目がないんです。
休日になると、食べ歩いたり、最近は自分で作ったりするくらい、無類のスパイスカレー好きなんです
そんな私が、先日参加したのが「野生のスパイスカレー教室」。
主催は、小川町にあるスパイスカレー店「強い女」、シェアキッチン「薪をくべる」の二
かわいいがつまった雑貨店@クラシノ(仙台市青葉区)
「とても素敵なお店だな」
たしか、投稿されている写真を見てそんなことを思った気がします。
はじめてこのお店を知ったのは1年程前。
何の気なしにインスタグラムを見ていたら目に入ったんです。
花柄、幾何学模様、ガラス、陶器。
様々なデザインや材質の器が写っている投稿に一目惚れ。
そのお店が、なんと高校時代に過ごした仙台にあるだなんて。
なんだか、不思議な縁を感じましたね。
実際に行けたのは、8
ゴリラを飲んだら、やんちゃな甘さだった話
ゴリラ。
そう言ったら、皆さん何を浮かべるでしょうか?
黒くて大きくてウホウホしているあの動物でしょ!
そう思う人が多いんじゃないでしょうか。
ゴリラとはコーヒーのこと
ところがどっこい。
ここで言う「ゴリラ」とは、実はコーヒーのこと。
「コンゴコパーデ農園ローランド•ゴリラ」というコーヒー豆です。
買ったのは宮城県角田市にあるclovercoffeestandさん。
実家からも近く、最近よ
コーヒーで心を拭いたら@甲府市寺崎コーヒー
コーヒーにハマってます特に浅煎りコーヒーに。
好きすぎて、家の近くの浅煎りコーヒーを飲めるお店はだいたい巡りました。
気に入ったコーヒー店さんをめがけて遠出することもしばしば。
この前は、あるコーヒースタンドさんの淹れ方のワークショップに参加。
休日はハンドドリップでコーヒーを自分で淹れるなど、コーヒー沼に浸かった生活です。
そんなコーヒー好きな私になったきっかけのお店があります。
甲府市にあ
コーヒーに浸れる居心地のよい空間@甲府市AKITO COFFEE
自宅のある群馬県前橋市から車で約3時間。
ずっと行きたかったお店。
AKITO COFFEEさんに行ってきました。
お店を知ったきっかけ
あれは1年前のこと。
スパイスカレー好きの私が群馬県下仁田町のシモンフッドさんでコーヒーを飲んだのがきっかけです。
一言で言うと、美味しいコーヒーでした。
いったいどんな店なんだろう。
そんな気持ちでインスタを見たら、素敵なコーヒーの写真と文の数々。
ずっ