【コーヒーについて】#1 コーヒーのランクと「良いコーヒー豆」

コーヒーについて。

コーヒーのランクは主に3段階あります。

トップは「スペシャルティコーヒー」。

・全行程(栽培から抽出まで)において品質管理が徹底されている。

・「あっ!」と驚くような、印象に残る特徴的な風味がある。

次にグレードが高いのが「プレミアムコーヒー」。

・生産地や農園などの情報について明らか。

・スペシャルティコーヒーほどではないものの、品質管理がされていて、平均的に品

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ありがとうございます!
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一週間の振り返り

企業理念「健康・笑顔・喜び」を掲げるナッツ・ドライフルーツ専門店&珈琲見習いの藤本です🥜
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【元気のたね🌱1週間の振り返り】
・ナッツ、ドライフルーツ
出荷作業に追われる毎日でした。コロナの影響がまだまだあり入荷が不安定です。
そんな中でもご注文頂ける事に感謝🙇‍♂️


・gennki coffee販売から2週間が経ちました☕️
早速、リピート購入のお客

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おうちで手軽に作り置き!水出しコーヒーのすゝめ

皆さんこんばんは。珈琲偏愛家のごうです。

 最近ようやく夏らしい天気になってきましたね。青々とした緑に囲まれながらのんびり自転車を漕ぐ、そんな休日を早く過ごしたくてうずうずしています。

 そして緊急事態宣言が解除されて落ち着いたら、また色々な珈琲を飲み歩く旅にも出たいですね。最近は特定のお店からお持ち帰りをすることが多いので、新しい出会いがあまりなくて刺激が少ないです。

 とはいえ珈琲への情

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ありがとうございます!私も貴方のことを知りたいです。
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本物はどっち?ダルゴナコーヒーの偽物

というわけで、本日YouTubeで公開した動画

今回は横浜の食品サンプル教室「食品さんぷる畑」さんとのコラボ動画です。
「ダルゴナコーヒー」を実際に作った映像と食品サンプルとして作った映像を二分割でお届け!
ぜひイヤフォンで聞いてみてくださいね。
最後の結末やいかに!?
ぜひ最後までお楽しみください。

YouTubeで初めてコラボしてみましたがとても楽しかったです。
元々は個人的に別の飲み物を

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ほんっとぉ〜にありがとうございま〜〜〜す♫
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「ミシュラン×イスラム」

こんばんは!なおき君です!

Forbes japanから📰

皆さま、広尾のフレンチレストラン「アルゴリズム」という2017年にオープンして間もなくミシュランを獲得したレストランをご存知でしょうか?

サブスクのサービスを行っており、抽選に当たれば、1日1食2人分×4日分=5000円でミシュランのサービスが受けれるという衝撃なレストランです✨

条件はInstagramのフォロー、顧客には容器

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【Coffee Time】

都心以外の自粛生活はだいぶ緩和されているようですが、第2波にも十分気をつけなければいけません。自粛生活の中で、コーヒーを自分で入れるようになりましたので、動画を撮ってみました(*´ω`*)

「スキ」いただきありがとうございます!

眼力で見抜く

企業理念「健康・笑顔・喜び」を掲げるナッツ・ドライフルーツ専門店の藤本です🥜

【毎週日よう日配信】
『食べると楽しく元気になるぶどうを届けたい』モリモリファーム✖︎元気のたねKFV コラボ企画
モリモリファーム横森さんの日々の活動や思いをお届けします。
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地面に落ちたたくさんの房。
何か事件が起きた!?わけではありません。

一本のブドウの樹に成らせる房を制限するこ

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わたしとカメラ。

「黙っていたら何もわからないよ」

小さい頃から、言いたいこと、はっきり相手に言えないことが多くていつも言われていた言葉。

結局言わずにもういいですとか、精神的に参ったりとか、泣いて終わったりとか、自分の考えてることほとんど伝えられなくてぶつけられなかったことを、いいことも悪いことも全部今まで、絵や写真にして残すことのが多いことに気づいた。最近は書いて残す。
(言っていいかどうか客観的に

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