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M.Y.
2020年11月10日 02:43
都会、駅近くのパン屋さん。店前、毎日人通りは多い。駅へ急ぐサラリーマン、優雅に音楽を聴きながら歩く女性、おしゃべりに夢中のママ友さん、ヘッドホンを付けている男の子、3人連なって歩く女子高生、軍団の野球部達、ギターを背負った長髪のお兄さん、厚底靴を履きこなす女の子、人の波に飲み込まれないように頑張るおじいちゃんおばあちゃん、子どもをなだめながら歩くお母さん、肩車してあげるお父さん、
2020年6月15日 15:39
特別な日にはシャンパンを開ける。華やかな気がするからだ。今日はピンク色の可愛らしいシャンパンを開けた。メデタイ日だからだ。少し酔って笑みが溢れる。こんな風に笑う日があってもいいと思うのです。
2020年5月22日 07:49
写真は父親です。父は2日に1回テレワークになりました。弟は高校生なので、まだ学校はありません。母親も専業主婦なので家にいます。勿論、私も家にいます。そしたら、家族4人で食事をする機会が増えました。子供が大きくなるにつれて、4人で食事をする機会がめっきり減っていたのです。そのせいで家族仲が悪くなった、とか言う訳ではないのですが、やっぱり顔を合わせてみんなでご飯を食べるのは良いなあ、と
2020年5月4日 02:25
朝はパン！という訳ではないのですが、なんとなく食パンを食べがち。・アレンジが沢山できる・生で食べても美味しい食パンが多い(パンを皿にポンと入れ、コーヒーを用意すれば朝ごはんが食べれる。楽チン)パン特有のアレンジものとして"ジャム"があると思う。個人的に大好きなので、紹介していこうと思う。ジャムの中でも多くの種類がある。取り敢えず、3つに分けてみた。・フルーツ系(マーマレードジ
2020年4月30日 16:51
家にいるとめっきり動かない。ほんまのほんまのほんまに動かない。そしたら、体重が増える。増えたら動きずらい。なんとかして、体が重くなるのをセーブしたいのですが、遊び心は忘れたくないということで！アイスティー(無糖)の食感を変えてみようを思い立ったのであった。夜寝る前にいそいそゼリーを作り(めっちゃ簡単に作れるよ、250mlのアイスティーをレンジでチンしてあっためて、5gのゼ
2020年4月27日 23:28
まえがき生きていくには、食べないといけない。食べたら、当たり前だが無くなる。ということは、買い物に行かなければならない。自分の体内に入れるものは新鮮なものがいいと思い込んでいるので、3日に1度くらいスーパーに買い物に行く。積極的に買い出しに行くタイプではなかったので、スーパーに行くようになって気づいたのだ。近所に高級食パン屋さんがあることに。たかが食パン、されど食パン。お値段が違
2020年4月24日 23:52
まえがき最近お菓子をよく作る。クッキー、パンケーキ、クレープなどなど。その中でも一際気に入って作っているお菓子がある。それは、"パウンドケーキ"だ。好きなところ・材料が少ない卵、バター、小麦粉の3つがあれば基本のパウンドケーキは作れてしまう。家庭にバターがなくてもマーガリンでの代用は可能である。なんとも便利だ。・バリエーションの幅が広いベーキングパウダーがあったらふっくらめのが
2020年4月23日 23:04
朝起きて、12時。「もう12時よ〜。お昼ご飯なくなるわよ。」という母からの掛け声により起床。昨夜寝たのは夜の12時ほどかな、12時間寝てるじゃん、びっくりするわ。テレワーク中の父親も混ざり、家族揃っての昼食。家族っていつも一緒にいるのに話の内容尽きないのよね。食後には焦がしキャラメルのパウンドケーキも食べた。超美味しかった。太ってもいいと安直に思っちゃうぐらい。(だめ)ぼーっ
2020年4月20日 00:02
友人がチュロスを届けてくれた。ディズニーランド公式の味らしい。私は遊園地、テーマパークに行くと大抵チュロスを食べる。(と言いながらも、ディズニーとユニバでしか買ったことはない。というか、そこ以外で見たことがないかもしれない。)チュロスは・美味しいアツアツだとなお美味しよね。・味のバリエーションが多い味というか、トッピングも充実。クリームが乗っているのもあるし、キャラものもある。私
2020年4月17日 23:55
食パンがいつも食べるパンだとしたら、フランスパンは"ちょっと"だけ背伸びしたパンになるんじゃないかな。食パンも、今は「高級食パン」というジャンルも登場して、気軽に食べるものって感じのパンじゃないのかもしれないけど、フランスパンはベクトルが違うというか、家にあったらなんとなく「ふふふ」と笑ってしまうというか、そんな女性的な魅力があるというか、貴族のような佇まいというか、とにかく特別感があるのだ。
2020年4月14日 22:44
まえがき※仰々しく書いていますが、ただの日記です。※前にも同じような内容を書いた。(おい)今日ももう終わりかけですねえ。もうお家時間を過ごす達人への道が見えてきたのではないでしょうかね。オウチサイコー。ただ、お家って外に比べると狭いし、やること、できることも限られてくるからマンネリ化しやすのよね…。「なんでこんなに何もない1日を過ごしているんだろう」と焦燥感に包まれることも度々。気持
2020年4月14日 19:05
2020年4月13日 23:11
2020年4月13日 13:13
まんまとパンケーキを焼くのにはまってしまいました！うおー！焼きすぎて食べきれないので冷凍保存です。汗美味しく焼けたのでレシピを記録しときます。HMを使いました。卵は分量の2倍。牛乳は気持ち少なめ。(例:170mlを150mlに)あまり混ぜすぎず、生地はボテっと感がある。少量でも膨らむので、気持ち少なめにお玉にすくう。1枚目は焼きムラが付きがち。そしたらまさかの2倍ほどの分量
