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#発酵食
ぬか漬けがおいしくなるおすすめアイテム
おうちでぬか漬けをはじめて1年ほど経ちました。
腸内環境をよくする菌のひとつ、『酪酸菌』を摂取できる食べ物は、日本だとぬかづけくらいしかないと聞いてから、さらに熱が入りせっせと野菜を漬けています◎
この1年、ぬかどこを少しパワーアップしてきました(笑)
はパワーアップにつかったアイテムたちをご紹介させてください!
無印のぬかどことホーロー容器
1年前のぬかづけデビューは無印のパウチタイプのぬ
おうちでぬか漬けをはじめて1年ほど経ちました。
腸内環境をよくする菌のひとつ、『酪酸菌』を摂取できる食べ物は、日本だとぬかづけくらいしかないと聞いてから、さらに熱が入りせっせと野菜を漬けています◎
この1年、ぬかどこを少しパワーアップしてきました(笑)
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無印のぬかどことホーロー容器
1年前のぬかづけデビューは無印のパウチタイプのぬ