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我が家のうつご飯

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我が家のご飯事情をちらほら。 レシピも気まぐれに。合言葉は「手抜き」!
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2021年9月の記事一覧

鬱抜け回復期で食欲全開!!

鬱抜け回復期で食欲全開!!

徐々に鬱抜け回復期に入ってきたみたいです。

ぺっと〜りとした、やる気の無さはありつつも
今、食欲が急に出てきています。

これね、毎回困るんですけど
いつも鬱どん底の時ご飯が食べられなくて
回復期になって急に過食傾向に走るんです。

要するに、食べないダイエットをしてリバウンドしちゃう
という状況に必然的になってしまう…

私は昔、今よりも20キロ太っていた時期がありました。

その頃の自分が本

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食材で季節を感じる

食材で季節を感じる

梨を食べると、季節が変わるなあって感じる。

地場野菜コーナーで発掘した、小ぶりな可愛い梨たち。
私も彼も、梨が大好きなので、すぐにカゴに入れました。

野菜や果物って、旬があって
そこから季節を感じるのが好きです。

元々、料理するのは大好き。(洗い物は嫌いよ)

なので、旬の食材を使って
いかに楽しい食卓にするかを考える。

今週の作り置きはどうしようか?
お弁当には何を入れようか?

そんな

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食べると泣く という感情

食べると泣く という感情

辛いものを食べながら泣いてた。

私がうつ状態の時の特徴のかもしれないけれど
食事の時に涙がボロボロこぼれ落ちる。

私だけなのかな?

今日は朝起きてから、虚無

何も感じない

何も思わない

頭の中が、驚くほど真っ白で、身体が思うように動かない。

かろうじて、昼過ぎにお腹が空いた。
何か辛いものなら食べれる気がする。
ていうか、うつ状態の時、ほぼ何も食べれないのに辛いものなら食べれる。

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幸せを運ぶ肉じゃが

久しぶりに肉じゃがを作りました。

ゴロゴロ大きな
にんじん、じゃがいも、たまねぎ
そして、豚肉としらたき。

私はあまり牛肉が好きではなくて、豚肉にしてしまいます。
牛肉の方が好きなパートナーは、ちょっと抗議してきます。
そこは、ほんの少しナツメグを入れることで解決。

ル・クルーゼの真っ白なお鍋
重い蓋をあけると
甘じょっぱい香りがキッチンに広がります。

コトコト煮込まれて
美味しい香りが広

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