【生麩パフェ】 今回も隙間時間に「梅園」さんの生麩パフェをいただきました。 生麩のなんとも言えない食感とスイーツにもなってしまうパフォーマンスの良さで、ほっこりカフェタイムを楽しみました✨
【生麩スイーツ】 京都グルメの振り返りが続きます。 京都でスイーツをいただきたいと思い、梅園さんへ。 京都と言えば生麩を使った料理が有名ですが、スイーツにもなっていて驚きました。 生麩ならではのモチモチ食感が好きです。 アイス抹茶とともに美味しくいただきました。
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よもぎ生麩に汲み上げ湯葉恋しくなってきた。 寝ないといけないけど、市場が恋しい。 今日タンパク質足りてないのかしら? 市場は3時… 確実に寝ないといけない。 我慢だ。明日だ。恋しくなくなるかもしれない。