今年初めての冷やし中華です。 北海道には、 ラーメンサラダがありますが、 違いはタレの違いです。 似て別なものなり。

2022.9.29 本日の晩ごはん😋 ◎豆腐でかさ増しふわふわメンチカツ ◎道民のソウルフードラーメンサラダ ◎豆腐とオクラの味噌汁 ◎十二穀米 肉より豆腐が多いメンチカツ ふわふわ&ジューシー レシピ公開してます😊👇 https://ayugohan.com/

珍しく誘われて外で晩ごはん。 豚の焼き鳥、ラーメンサラダ。とっても北海道感ある食事。

コンビニで食べた以降美味しくてハマったラーメンサラダ。 近頃の朝はサラダを食べるようにしていてちょっと炭水化物を入れるくらいが丁度いい。ゴマ、砂糖、顆粒出汁、マヨ、ごま油、醤油、酢で構成した自家製ゴマドレが意外と上手くいきました。ドレッシング買うのやめようかと思ったくらい（笑）