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三ノ宮:たこ焼き たちばな

「お出汁」の読み方 これなんて読むの って思ってたけど 「おだし」らしい これ読めないよね 「出汁」=「だし」で それに「お」って言う 丁寧語を付けたのか 日本人でも難解だ でも私の知能が低いだけの可能性あり

今日はおだしの日

おだしやさん

3か月前

いか天うどん♪ ちょっとおうどんさんを啜りたいって時ありますね(^○^) 冷凍讃岐うどんで。 冷凍いか天を揚げて、九条ねぎの白いとこ、かまぼこと。 以前新聞のコラムで…柴門ふみ先生は年360日、お昼はうどんだそう! 四国出身だしね^^出汁ね

若い世代には、身も心もあったかくしておくことで、いつもポジティブで自身のある自分づくりにつながるんだよという体感知や感性を教え伝えたい。 できる限りポジティブな言葉で毎日継続的にリマインドしていきたい。もちろん上の世代や同僚にも。この秋冬通して今年もギフトを通して伝えていきます。

肉厚っ!で美味しそうな椎茸を発見✨ 八百屋さんのおじさまも太鼓判の巨大椎茸、軸を切ってフライパンに逆さまに並べ、バターとお出汁をたらっと入れ蓋をする🍳 そして、じっくり弱火でジューシーに焼き上げる... 秋刀魚といい栗といい、秋の食材はじっくり調理中から素材を楽しめます🤤

14時間前

【日記 2024/08/26】キーボード汚れるけどなんかもう、そういうの、気にしてる場合じゃないと思います俺

クロスワードのマスに「でじる」って?

9か月前

日本のお出汁と音楽

エアコンで冷えた体にたまご雑炊

3か月前

めんつゆのお話したら、お素麺食べたくなっちゃった【朝の部・ワタクシごとで恐縮です】

1か月前

どん兵衛だし比べ 北・東・西地域比較してみた

11か月前

同僚から、おすすめのお出汁をいただきました。 料理の腕がないので、とりあえず雑炊を作ってみました。 袋を破って中身をふりかけて作りました。 これも美味しいお出汁でした。

【7/31(水)@桜新町】かつお節お出汁会を開催します!

【甘えと依存の付き合い方】『朝1杯で実現!理想を現実にするデトックスオカン汁』販売への道!vol.9

サザエさんの街でカツオを熱く語る⁉️自由研究に最適!かつお節お出汁会レポート

出汁あんかけビーフン

羽後町のイベントに出店します

たちまち料理上手!

喉と水分補給

たこときゅうりの昆布酢和え

【おすすめのお店】#13:福岡:豚そば 月や 大名店

昆布の美味しいところ。

7か月前

だしがらふりかけbasic

だしがらのたたき風とだしぽん酢

noteも色々書きたいことあるのに なかなか書けずで気づいたら年末𓈓 12月入ってから手放しがすご過ぎて 精神的にダウン 11月にフンシャルのガイドをさせていただいた お客様がお土産にってくれた お出汁が心に沁みて救われた12月 やっぱり日本人の血には抗えない

+3

巾着?イエイエ。中身がちがうの?おおー😃

今年もこの季節がやって来た。

1年前

毎日愛飲しているもの

広島はるか。買い出しで見つけた美味しい柑橘←

体調崩しまくってた北海道と沖縄の間位の出身のお出汁おばさん。両方からくて(塩辛い)いつもの味覚に戻すのが大変とお出汁だけ飲む水曜日。

1年前

GWに実家で作ったお出汁ごはん:出汁を知ると家族に作る料理が楽しくなる

【アーカイブ公開中】第二回!インスタLIVE📷🎤「だしの引き方」を実施🐟✨

学習院下「いせ万」の「伊勢うどん」に関する疑問解消

再生

手作り粉末だしの作り方

体調悪い時の手抜きご飯。大根おろしと冷やした鰹出汁に梅干しとなめ茸。濃く淹れた緑茶に昆布茶と山葵と梅とたまに鮭のご飯抜きお茶漬け。お腹がチャポチャポだ。そして、体調めっちゃ悪い時はカレーうどんのお出汁を欲する。とりあえずお出汁が欲しいんだな。

1年前

出汁

基本どんな食材からでも出汁は引ける

野菜中心の食生活をしてみたらこんな変化

お手軽満足ごはんには、煮干し出汁

出汁を入れないほうがいい料理は

豆ごはんの出汁は

お鍋が美味しい季節に✨

料理に混ぜてもふりかけても美味しい!便利で美味しい「出汁粉」の作り方