「だしがら」をまぜるだけ簡単レシピ
万能魚味噌
作っておくと何にでも使える万能味噌。
茹でた野菜につけたり、ごはんにのせたり、
お豆腐や焼いたお揚げなど。
とにかく食卓にあると嬉しいおかず味噌です。
だしや調味料の入っていない
シンプルな味噌でお試しください。
■材料 作りやすい分量
味噌 50g
だしがら 1回分
ごま油 大さじ1
炒りごま 大さじ1
■作り方
ボウルに材料をすべて入れ、よく混ぜなじませる。
product 京のおだし @kyono_odashi
recipe 太田夏来 @nat_ota
【当レシピに使用しているきょうのおだし製品】