野菜嫌い

【野菜克服#12】さつまいも編part3
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【野菜克服#12】さつまいも編part3

こんばんは。まよびーむです😊 昨日の夜中に衣替えをして部屋がすごいことになってしまいました😅 衣替えとか片付けをする時に色々出しながらやっちゃうので部屋が逆に散らかるのは私だけでしょうか🤔w では、本題です! 苦手野菜克服チャレンジ12日目‼️ 今日はさつまいも3回目です🍠 本日のメニューは“さつまいものマスタードチーズ焼き”です🍳 詳しい作り方や材料の本当の分量などは下記を参考にしてください🙏 基本的に私のnoteでは2人分の材料記載しています。 また、材料は自分なりに

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【野菜克服#11】番外編アボカドpart2
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【野菜克服#11】番外編アボカドpart2

こんばんは。まよびーむです😊😊 ほんと急に寒くなりましたね… 夏から冬へ秋どこ行った?!って感じですw では、本題です! 苦手野菜克服チャレンジ11日目‼️ 今日は前回に引き続き番外編でアボカドです🥑 キューピーのサイトの旬の季節のところにアボカドは載っていないのですが、彼氏が買ってきててそろそろ使わないとヤバそうだった&アボカドがとても嫌いだったのでやっていこうと思います! 本日のメニューは“アボカドユッケ”です🍳 詳しい作り方や材料の本当の分量などは下記を参考にしてく

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【野菜克服#10】番外編アボカドpart1
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【野菜克服#10】番外編アボカドpart1

こんばんは。まよびーむです😊 今日はとっても寒かったですね🥶🥶 最近寒暖差すごすぎてしんどくなってます…。 では、本題です! 苦手野菜克服チャレンジ10日目‼️ 今日は番外編でアボカドです🥑 キューピーのサイトの旬の季節のところにアボカドは載っていないのですが、彼氏が買ってきててそろそろ使わないとヤバそうだった&アボカドがとても嫌いだったのでやっていこうと思います! 本日のメニューは“アボカドのバター醤油炒め”です🍳 詳しい作り方や材料の本当の分量などは下記を参考にしてく

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四季のなくなりつつある日本で、旬って?秋編!

四季のなくなりつつある日本で、旬って?秋編!

旬野菜について~秋編やっと記事が追いついてきました! まだ、読まれていない方は、ぜひ春編→夏編 も読んでね。 そもそも野菜・果物って何? これも! そして、どうして旬のお話になったか?というと 私の伝えたい【ざっくり調理法】で食材のストーリーを知るためにとっても大切だから! さ、秋いきまーす。 秋ってどんなイベントがある?? これ、小学生に質問したら…ハロウインって答えそう(-_-;) 収穫の秋。 収穫祭=秋祭りですよ! 収穫の感謝と翌年の豊作を祈願するお(祀る)祭りで

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【野菜克服#9】さといも編part1
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【野菜克服#9】さといも編part1

こんばんは。まよびーむです😊 昨日は投稿できず申し訳ないです🙏 今日は久々に大学に行ってきてまた袴を見に行きました👘 やっと満足ができる袴に出会えたので最終決定しました👏👏 卒業式に着るのがとっても楽しみです💕 では、本題です! 苦手野菜克服チャレンジ9日目‼️ 今日は、初チャレンジのさといもです! さといもは全く食べられないというほど嫌いではないのですが、なんとなく苦手なので頑張ります😂😂 本日のメニューは“さといものそぼろ煮”です🍳 今回はいつも作っているじゃがいもの

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野菜嫌いのこども。フードプロセッサーをフル活用!
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野菜嫌いのこども。フードプロセッサーをフル活用!

こんにちは。 福岡で女性専門・子育て世帯専門の不動産屋を目指し日々奔走中のまるこです。 野菜嫌いの子供に、野菜を食べてもらいたい。 そんな思いで日々食事を考えていますが… 時間をかけて作った料理でも、野菜の緑色が見えただけで 「野菜…食べたくない…」そんな言葉を言われたときにはもう、心はガッカリ~~(T_T) 「食べたかな~、もう食べたかな~」親が見ない間の食べたかな作戦。幼児期から通用しませんでした。 昔は悩んでました…。 「がんばって作っても食べないんだも

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【野菜克服#8】さつまいも編part2
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【野菜克服#8】さつまいも編part2

こんばんは。まよびーむです😊 昨日は投稿できなくてごめんなさい🙇‍♀️ 投稿するつもりでしたが、何回投稿しようと思ってもアプリが落ちちゃってできませんでした😭😭 原因はアップデートできてなかったからみたいです😅 お騒がせしましたが、今日からまた頑張ります💪 では、本題です! 苦手野菜克服チャレンジ8日目‼️ 今日はさつまいも2回目です🍠 今回のメニューは“さつまいものカレー煮物”です🍳 詳しい作り方や材料の本当の分量などは下記を参考にしてください🙏 基本的に私のnoteで

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野菜嫌いの娘のなんとか野菜を美味しく食べてほしいという悩み/ゆるふわ相談室のご紹介

野菜嫌いの娘のなんとか野菜を美味しく食べてほしいという悩み/ゆるふわ相談室のご紹介

JFN系列で放送「Memories & Discoveries」金曜日のスピンオフ番組、関口舞さんの『ゆるふわ相談室』 私も、子供の頃は、野菜嫌い多かったなあと思い出します。 子ども心に、ついても触れられていて、子育てをされている方にも、お薦めかもです。 放送時間約6分と短く、さくっと聞きやすいです。

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【野菜克服#7】まいたけ編part2
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【野菜克服#7】まいたけ編part2

こんばんは。まよびーむです😊 昨日一昨日と更新できなくてごめんなさい🙏 疲労が溜まったのかちょっと体調を崩してました。 これから毎日ではなく2日に1回更新とかになるかもしれませんがご了承ください🙇‍♀️🙇‍♀️ できる時は毎日頑張ります!! では、本題です! 苦手野菜克服チャレンジ7日目‼️ 今日はまいたけ2回目です🍄 1回目は失敗してしまったので今回こそは成功したいところです😂😂 今回のメニューは“舞茸とツナとふわふわ卵の中華炒め”です🍳 詳しい作り方や材料の本当の分量

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ざっくり調理法を伝えたい!

ざっくり調理法を伝えたい!

プロフィール うどん県の野菜ソムリエ 池田奈央初めまして! うどん県で生まれ育った野菜ソムリエPro 池田奈央です。 2004年より個人事業として活動していましたが、2021年3月1日 株式会社なぁ~ちぇ法人化しました。 さて、ここにどんな事を書こうと思っているのか? 決意表明? 話が飛んじゃうタイプなので、戻って来れるように書いておきたいと思います!話は飛びますが、ぶれません!(笑) 伝えたい!伝えなきゃ!と思っている事は【ざっくり調理法】 【ざっくり調理法】って何?

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