ベジタブルテック株式会社|国産野菜で農業と健康を救う

「野菜とテクノロジーを駆使して社会課題を解決する」をビジョンに掲げる、ベジタブルテック…

ベジタブルテック株式会社|国産野菜で農業と健康を救う

「野菜とテクノロジーを駆使して社会課題を解決する」をビジョンに掲げる、ベジタブルテック株式会社のメディアです。野菜パウダー「粉野菜」に関わる人たちの思いを届け、世界平安を実現します。

マガジン

  • 栄養の基礎知識「地球の栄養と人間の身体の仕組み」

    「◯◯がいい」「△△は健康によくない」など、食べ物や健康・栄養について、多くの人が興味関心を持っています。 でも、何が本当に正しいのかを見極めるのは難しいもの。そこで、栄養学の目で見ることで真実を解明します。「そもそも栄養の元となるものって?」「私たちの体にとって栄養とは何か?」など、基本的なことから分かりやすく解説します。

  • お客様の声

    ベジタブルテックの「飲む粉野菜」をご購入いただいた、お客様の声を集めました。みなさんの日々の健康維持やパフォーマンス向上にご活用頂いています!

  • エクソソームが世界にもたらす大革命

    栄養学で今、大革命が起きようとしています。 これまで多くの人が疑問に思い、感覚的に理解していたことが、科学的に証明されるようになりました。例えば、超加工食品が体に悪いことや、土や作物の育て方の重要性が明らかになっています。 このシリーズでは、栄養学の観点から「エクソソーム」についてわかりやすく解説します。

  • 「飲む粉野菜」の選び方

    ベジタブルテックの「飲む粉野菜」のラインナップについて、説明しています。

  • 創業者の想い

    ベジタブルテック株式会社の創業者の想いについて、まとめています。

最近の記事

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はじめての方へ。ベジタブルテックの「飲む粉野菜」って何?

ベジタブルテックの「粉野菜」の情報が満載です。気になるところをチェックしてみて下さい。 ベジタブルテックの「粉野菜」のご紹介「飲む粉野菜」のご紹介 「飲む粉野菜」の種類と選び方 「飲む粉野菜」が届いたら お客様の声 よくある質問 ベジタブルテックのご紹介会社紹介 ベジタブルテック創業者の想い 農家さんの思い

    • タンパク質ってなに?食事からしか摂取できない!体の材料である「窒素の補給源」。栄養の基礎知識【地球の栄養と人間の身体の仕組み】#4

      前回・前々回は、三大栄養素の脂質・炭水化物について説明しました。 今回は、タンパク質について詳しく深堀りしていきます。 まず最初に「人間の体がどのように作られているか」を理解しましょう。 ※本記事は、ベジタブルテック(株) 代表取締役 岩崎の動画のリライトです。栄養学について解説しています。動画はこちら。 人間の体はどう作られるのか?私達の体は、DNAを元に作られています。  体の中には細胞があり、細胞内には必ずDNAが1本保存されています。このDNAには、体を作るため

      • 脂質ってなに?炭素を濃縮して蓄えた、もしもの時のための「エネルギー貯蔵庫」。栄養の基礎知識【地球の栄養と人間の身体の仕組み】#3

        前回は、3大栄養素の1つ「炭水化物」について解説しました。 今回は「脂質」について、わかりやすく説明します。 ※本記事は、ベジタブルテック(株) 代表取締役 岩崎の動画のリライトです。栄養学について解説しています。動画はこちら。 脂質とは?脂質は、水素・酸素・炭素の3種類の元素からできてきます。 これは炭水化物と同じ材料ですが、 脂質は炭素の量が多いのが特徴です。 もしもの時のための「エネルギー貯蔵庫」 炭水化物は燃焼しやすく、すぐにエネルギーとして使われます。 で

        • 「飲む粉野菜」を飲み始めて1年。風邪をひかなくなりました(投資会社代表 取締役社長 岡田充弘 さん)

          ベジタブルテックの「飲む粉野菜」をご愛用いただいている方に、突撃インタビューしました。今回は、投資会社で代表取締役社長を務められている岡田充弘さんにお話を伺いました。 投資会社の社長が日々のパフォーマンスを維持する秘訣ーまずは自己紹介をお願いします。お名前とご職業を教えてください。 岡田さん「岡田充弘です。職業は投資会社の社長をやっています。」 ーありがとうございます、岡田さんが、自分の体や仕事のパフォーマンスを維持したり、高めたりするために気をつけている「3種の神器」

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        • 栄養の基礎知識「地球の栄養と人間の身体の仕組み」
          4本
        • お客様の声
          19本
        • エクソソームが世界にもたらす大革命
          5本
        • 「飲む粉野菜」の選び方
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        • 創業者の想い
          2本
        • よくある質問
          18本

        記事

          炭水化物ってなに?植物が次世代のために蓄えた「愛情の結晶」をヒトは頂いている。栄養の基礎知識【地球の栄養と人間の身体の仕組み】#2

          「炭水化物」と聞くと、みなさん何を思い浮かべますか? お米やパン、パスタでしょうか。 それとも、じゃがいもなどの芋類でしょうか。 今回は、三大栄養素のひとつである「炭水化物」について、植物の光合成から人間のエネルギーになるまでを分かりやすく解説します。 ※本記事は、ベジタブルテック(株) 代表取締役 岩崎の動画のリライトです。栄養学について解説しています。動画はこちら。 炭水化物って?炭水化物というと、代表的な食べ物はお米、パン、麺などの穀物などですね。また、芋類や果物

          炭水化物ってなに?植物が次世代のために蓄えた「愛情の結晶」をヒトは頂いている。栄養の基礎知識【地球の栄養と人間の身体の仕組み】#2

          そもそも栄養ってなに?タンパク質を食べるのは◯◯を摂取するためだった!栄養の基礎知識【地球の栄養と人間の身体の仕組み】 #1

          栄養に関する情報って、世の中にあふれていますよね。 「◯◯がいい」「△△は健康によくない」など、食べ物や健康・栄養について、多くの人が興味関心を持っています。 これまで「正しい」と言われていたことが、ある日突然「健康によくない」とダメになることもあれば、 逆に、体に悪いものなのに流行することもあります。そんな中で、何が本当に正しいのかを見極めるのは難しく、情報の洪水の中、迷子になっている方も多いと思うんです。 そこで今回のシリーズでは、栄養学の目で見ることで真実を解明しま

          そもそも栄養ってなに?タンパク質を食べるのは◯◯を摂取するためだった!栄養の基礎知識【地球の栄養と人間の身体の仕組み】 #1

          マイクロRNAとは?簡単に分かりやすく解説。遺伝子の働きを制御し、細胞の変化に作用する司令役

          先日、2024年のノーベル生理学・医学賞に、アメリカ・マサチューセッツ大学のビクター・アンブロス教授と、ハーバード大学のゲイリー・ラブカン教授が選ばれたことが発表されました。 マイクロRNA発見の功績が評価された、今回のノーベル賞授与。 みなさん、マイクロRNAとは一体なにか、ご存知ですか?医学と栄養学にとって大注目なものなんです。 そこで今話題のマイクロRNAについて、簡単に分かりやすく解説します! マイクロRNAとは?細胞に命令を与える司令役マイクロRNA(miRNA

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          よく寝て、質のいいものをよく食べる。野菜を食べられない時に「飲む粉野菜」を活用しています(ピラティス&トレーニングスタジオDTS 代表 小田島 政樹さん)

          ベジタブルテックの「飲む粉野菜」をご愛用いただいている方に、突撃インタビューしました。今回は、「一人でも多くの方に健康と幸せを」と活動されている、ピラティス&トレーニングスタジオDTS 代表の小田島政樹さんにお話を伺いました。 ピラティスのトレーナーが日々のパフォーマンスを維持する秘訣ーまずはお名前とお仕事と、簡単に自己紹介をお願いします。 小田島さん「小田島政樹です。トレーナーをやっていて、大阪の南森町で、ピラティス&トレーニングスタジオを経営しています。」 ーありが

          よく寝て、質のいいものをよく食べる。野菜を食べられない時に「飲む粉野菜」を活用しています(ピラティス&トレーニングスタジオDTS 代表 小田島 政樹さん)

          「筋トレ・食事・お茶」で心技体を整えることが健康維持とパフォーマンスの秘訣です(ジムトレーナー 朝日謙太さん)

          ベジタブルテックの「飲む粉野菜」をご愛用いただいている方に、突撃インタビューしました。今回は、「一人でも多くの方に健康と幸せを」と活動されている、大阪のコンディショニングジム AWAKESの代表取締役&トレーナーの朝日健太さんにお話を伺いました。 体の専門家、ジムトレーナーのパフォーマンス維持の秘訣とは?ーまずはお名前とお仕事を教えてください。 朝日さん「朝日謙太です。仕事はコンディショニングジム「AWAKES」というところで、トレーナーをやっています。」 ー朝日さんが

          「筋トレ・食事・お茶」で心技体を整えることが健康維持とパフォーマンスの秘訣です(ジムトレーナー 朝日謙太さん)

          昔の人は「薬味」を健康に取り入れていた!?

          薬味と聞くと、料理に香りを添えたり、味を引き立てる存在として思い浮かべる方が多いでしょう。そんな名脇役のような存在の薬味が、実は名前の通り「薬」のような役割を果たしてきたことをご存じでしょうか? 健康維持に役立てられてきた薬味昔の日本では、現代のように医療や公衆衛生が発達しておらず、感染症や病気が非常に身近で、健康を守ることが日々の重要な課題でした。そのため、人々の健康に対する意識は高く、さまざまな工夫がされていたのです。 1.ウェルカムドリンクの香煎 例えば、体調が悪

          昔の人は「薬味」を健康に取り入れていた!?

          お酒も仕事も大好きなライフスタイルを支えるのが「飲む粉野菜」です(Original Nutrition株式会社 代表取締役 廣瀬 直樹さん)

          ベジタブルテックの「飲む粉野菜」をご愛用いただいている方に、突撃インタビューしました。今回は、「栄養で世界をもっと笑顔に」と活動されているOriginal Nutrition株式会社の代表取締役 廣瀬 直樹さんにお話を伺いました。 栄養の専門家のパフォーマンス維持の秘訣とは?ーまずお名前と、所属や現在行っている活動内容を教えてください。 廣瀬さん「廣瀬 直樹です。Original Nutrition株式会社の代表取締役をしており、一般社団法人 日本栄養コンシェジュ協会の講

          お酒も仕事も大好きなライフスタイルを支えるのが「飲む粉野菜」です(Original Nutrition株式会社 代表取締役 廣瀬 直樹さん)

          栄養学を知ることで未来は変わる。エクソソームを通して見えてくる生命のリレーと新しい世界【エクソソームが世界にもたらす大革命】#5

          「エクソソームが世界にもたらす大革命」をテーマにしたシリーズ、これまで自然環境の重要性、特に土と水の大切さと、微生物から植物・動物へとつながるエクソソームの大きな流れについて解説してきました。 最終回となる第5回では、世界神話との符号や栄養学を学ぶ意義についてお伝えします。出発点は、水と土が交わるところにあります。 ※本記事は、ベジタブルテック(株) 代表取締役 岩崎の動画のリライトしたものです。栄養学の観点からエクソソームについて解説しています。動画はこちら。 生命の

          栄養学を知ることで未来は変わる。エクソソームを通して見えてくる生命のリレーと新しい世界【エクソソームが世界にもたらす大革命】#5

          健康維持に悩みたくないから「飲む粉野菜」は必需品です。これなしの生活は考えられません(スタートアップ投資企業勤務 小池 圭太さん)

          ベジタブルテックの「飲む粉野菜」をご愛用いただいている方に、突撃インタビュー。今回は、スタートアップ投資企業に勤務されている、小池圭太さんにお話を伺いました。 パフォーマンスを上げる三種の神器とは?ーまずはお名前とどんなお仕事をされているか、自己紹介をお願いします。 小池さん「小池圭太と申します。33歳です。仕事はエンジェル投資家の傘下の企業で、スタートアップへの投資業務に携わっています。」 ーありがとうございます。そんな小池さんが、自身のパフォーマンスの維持&向上のた

          健康維持に悩みたくないから「飲む粉野菜」は必需品です。これなしの生活は考えられません(スタートアップ投資企業勤務 小池 圭太さん)

          農作物の質もトレーサビリティも、エクソソームで分かる!「良いものは良い」ことが科学的に証明される時代に。【エクソソームが世界にもたらす大革命】#4

          「エクソソームが世界にもたらす大革命」をテーマにしたシリーズ、前回は土壌環境と農法がエクソソームに与える影響について解説しました。 第四回では、エクソソームが自然界でどのように循環し、今後の人間の健康や農業にどのような影響を与えるかについて解説します。 ※本記事は、ベジタブルテック(株) 代表取締役 岩崎の動画のリライトです。栄養学の観点からエクソソームについて解説しています。動画はこちら。 エクソソームは自然界を循環している土壌には多くの菌が存在し、菌が分泌するエクソ

          農作物の質もトレーサビリティも、エクソソームで分かる!「良いものは良い」ことが科学的に証明される時代に。【エクソソームが世界にもたらす大革命】#4

          体調を崩した時、「飲む粉野菜」を飲んだらめちゃくちゃ効きました(保育士・幼稚園教諭 養成学校の教員 伊勢泰和さん)

          ベジタブルテックの「飲む粉野菜」をご愛用いただいている方に、突撃インタビューしました。今回は、宮城県仙台市で保育士・幼稚園教諭の育成に携わっている、伊勢 泰和さんにお話を伺いました。 健康を維持しながら人との関わりを大切に ー最初にお名前とどんなお仕事をされているか、自己紹介をお願いします。 伊勢さん「伊勢保和(いせやすかず)、42歳です。岩手県盛岡市出身です。現在、保育士・幼稚園教諭の養成学校で働いています。」 ー先生ですね!…と言っても、結構上の方ですよね。 伊勢

          体調を崩した時、「飲む粉野菜」を飲んだらめちゃくちゃ効きました(保育士・幼稚園教諭 養成学校の教員 伊勢泰和さん)

          「飲む粉野菜」を持ち歩いて外食時に必ず飲んでいます(フィットネス・インストラクター 袴田 雅江さん)

          ベジタブルテックの「飲む粉野菜」をご愛用いただいている方に、突撃インタビューしました。今回は、宮城県を中心にフィットネス・インストラクターをされている袴田 雅江さんにお話を伺いました。 フィットネス・インストラクターのパフォーマンスの秘訣とは?ーまずお名前とどんなお仕事をされているか、自己紹介をお願いします。 ー袴田 雅江です。スポーツクラブでインストラクターをしており、専門学校や企業研修などで講師もさせて頂いています。 ーありがとうございます。そんな袴田さんが、自分の

          「飲む粉野菜」を持ち歩いて外食時に必ず飲んでいます(フィットネス・インストラクター 袴田 雅江さん)