マガジンのカバー画像

ごはん

18
運営しているクリエイター

記事一覧

人気のスーパーができたよ!

人気のスーパーができたよ!

ネットで大人気の激安スーパーが行動範囲内にオープン。
私は名前も聞いたことない店で、思わぬ伏兵でした。
気に入ってしまい、そんなに近いわけでもないのに週一で通っています。

主に噂になっているのはピザですね。
私はコストコのピザが気に入っているので飛びつきはしなかったんだけど、とりあえず買ってみました。

大きさは25センチぐらいかな?
厨房で焼いているのでタイミング良ければアツアツが買えます。

もっとみる
今朝は目玉焼き。寝冷えしたっぽい。

今朝は目玉焼き。寝冷えしたっぽい。

8時半起床。
トイレ→朝食作り。
メニューはお茶漬と目玉焼き。
冷やご飯をそのままよそって、レンジでお湯をわかす。
待つ間にフライパンで目玉焼き。

この玉子は某ドラッグストアチェーンで買ったもの。
皆さん、玉子なんてどこで買っても同じだと思っていませんか?
私は思っていました。

その都度、手近の店で一番安いものを適当に買ってました。
今だと税込みで270円前後かな。以前の倍ですね。
つねづね「

もっとみる
ティーバッグからナノプラスチック問題

ティーバッグからナノプラスチック問題

先日、「紅茶や緑茶のティーバッグは何回ぐらい使えるのか?」=「どれだけお茶を淹れらるのか?」をまじめに考えました。
他の人の記事を見てみると、ケチな人はやはり「色がついてる限り使う」「日をまたいでも使う」とのことで、

じゃあ今まで通りに使って行こう

と思ったのもつかの間。

「熱湯を注いだティーバッグからは何億というナノプラスチックが放出される。ミジンコでの研究では異常(健康被害?)が出た」と

もっとみる
うどん屋さんでランチ

うどん屋さんでランチ

母を連れて近くのうどん屋さんに行った。
ここは地域の人気店で支店もある。名前は伏せておく。
開店してすぐに食べに行ったが、大したことなくてずっとスルーしていた。
当時は近所に別のすごくおいしいうどん屋さんがあって、そっち一択だった。
しかし店主が登山で亡くなり、だいぶ前に閉店してしまった。

お会計は1800円弱でした。
うどん三杯とおにぎり2個、いなり2個だからけっこう安い。
やっぱり「すごく美

もっとみる
今日の収穫。

今日の収穫。

リハビリ後にリサイクルショップでお買い物。

ユーズドのカトラリーがたくさん来ていた。
何気なく見ていたら質の良いものが混じっていたのでピックアップ。
キズがあったりするが、1本10円~30円という価格を見て買うことに。
私はカトラリーを金属の素材で選ぶタイプなので、こういう時が買い時だ。
キレイ目のものをチョイスしたが、中には未使用のものもあった。
買ったのはフォークばっかりですが、たまたまです

もっとみる
スープという可能性を買う。

スープという可能性を買う。

私は胃腸が弱く、突発的なトラブルも多い。
体質なんだけど、せめてものケアとして1日3回は胃を動かすようにと医者に言われている。
だから最初の食事である朝食をいかに摂るかが大事。
イヤイヤ食べるのは辛いので美味しくて簡単なものでなければならない。

今までにいくつかお手軽で美味しいゴハンをここにメモしてきたが、いくら簡単でも朝一番からフライパンを持つのは気が進まない。

じゃーどうしようかと考えた結

もっとみる
ハーブと残り野菜の具だくさんスープ

ハーブと残り野菜の具だくさんスープ

昨日は「校閲ガール」再放送を見た後にG務スーパーまで散歩に。

ここの八百屋はたまにバナナ一房39円、トマト1ケース398円など、売れ残りを潔く処分販売しているので要チェック。
バナナ1袋39円てのもあって、熟れすぎたものが5房ぐらい入ってる。めっちゃ重い。以前、食事がわりにぴったりだと思って買ったが、1日に2本食べるとしても5房は多すぎた。半分以上捨てることになってしまって。以来、手を出すのはや

もっとみる
朝ごはんは鶏がゆ。

朝ごはんは鶏がゆ。

今の体温 36.5

リハビリから帰りました。
ちょっとお仕事して、お腹すいたので朝食をとったところです。

今朝は買い置きのレトルトの白がゆに、コストコのロテサリーチキンをほぐしたものを入れて鶏がゆにしました。
だしが出てそのまま十分食べられそうでしたが、塩味が欲しかったので永谷園のお茶漬をプラス。
ちょっとしょっぱかった(++)。
お茶漬、半分でよかったかな。

コストコのロテサリーチキンは汎

もっとみる
ゴハンがない時、厚揚げとかどう。

ゴハンがない時、厚揚げとかどう。

ゴハンを炊くのがめんどくさいことありませんか。
私はけっこうあります。
うちはフライパン炊飯なのですが、使ったフライパンがまだ洗えてなかったりしてさー(^^; ←どんだけ

そんな時のご飯代わりにしているものが色々あるんだけど、その一つが厚揚げです。

食べやすい大きさに切ってレンジであっためるだけ。
フライパンで焼いてもいいです。
ポン酢かけるとそのままお食事になるし、色んなおかずにも合います。

もっとみる
ランチから帰宅しました

ランチから帰宅しました

11時半、おばさまの部屋を訪問し、スイカを受け取る。
なんか知らんけど、私のために買っておいてくれたらしい。
昔の一家団欒の時に出て来たみたいなデカいサイズのスイカ。
うち、2人暮らしなんだけどどうしたらいいのであろう。
三食スイカかな。
持って降りるのも難儀するほど重い。
デカい→嬉しいというセンスは昔の方のものです。
高いものを買ってくれたのはありがたいけど、ちっちゃいのでいいよー。
ちなみに

もっとみる
うなぎはせいろ蒸しで。

うなぎはせいろ蒸しで。

今の体温 35.6

うなぎと言えばうな丼、という方も多いと思いますが、私の地元では「せいろ蒸し」一択です。
うな丼は予算が少ない人がオーダーするもの、という認識です(個人の経験です)。店内の人はみんなそう思ってるんじゃないかな。

甘いたれで蒸されたご飯と、さっくりふわふわのうなぎのかば焼きは絶品。
ぜひ皆さんに試してほしいけど、全国の人がこのおいしさに気づいて、廿浦浦でせいろ蒸しが食べられるよ

もっとみる
今朝のごはん。

今朝のごはん。

今の体温 36.2

昨日も宵のうちから寝てしまい、夜の2時ごろ目が覚めて、その後3時間ほど眠れず。
目が覚めたら9時すぎだった。
うーん、なんとかならないものか。

レトルトのおかゆを発見し、ブランチはおかゆに決めました。

・おさかなハンバーグのソテー
・きゅうり、小松菜、えのき、バジルを炒める。味付けはレモンペッパー
・業務スーパーの玉子焼き

おかゆにわかめのふりかけをプラスし、玉子焼きを

もっとみる

コストコの新・シーフードピザ

コストコには何種類ものピザがある。
フードコートでは1カット(1/6)300円で3種類を提供。
デリカコーナーにも3種類ほどホールのピザがあり、1500円弱。
私はシーフードがお気に入り。海老、イカ、ホタテ、オリーブ、ピーマン、チーズが乗った豪華なピザで、問題なくおいしい商品です。
このたび新商品が出て、段違いに美味だったのでご紹介。

「フルッティディマーレピザ」
価格は2000円近くと他のもの

もっとみる
今日のランチ お好み焼き

今日のランチ お好み焼き

キャベツ、長ネギ、魚肉ソーセージをざくざくと切り、強力粉で焼く。
玉子が切れているから諦めたけど、玉子あったほうがいいです。
栄養価の面で。

なんで強力粉かというと、よく売れ残って処分セールになってるからです。
一般的には薄力粉を使いますが、問題なく使えていますよ。
お好み焼き、フライ、ハンバーグのつなぎ、唐揚げの粉打ち、、、みんなOK。
カリッと焼けておいしくいただきました。

この後、大事な

もっとみる