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カンテサンス 2024.05
はじめに品川にあるミシュラン三ツ星のフレンチレストラン、「カンテサンス」に伺いました。
ダイニング席は撮影NGですが友人が個室の席を手配してくれたため、写真に納めることができました。
勝手に評価！総合評価：4.7 凄く良い！
料理・味：4.6
サービス：4.9
雰囲気：4.9
コスパ：4.5
実際に食べたものおまかせコース33,000円(税サ別)をいただきました。
前菜6品、魚料理、
SENSE 2024.04
はじめにマンダリンオリエンタル東京の広東料理レストラン「SENSE」に伺いました。
前回頂いて感動した「きんきの姿蒸し」を目当てに、急遽再訪。
前回の投稿はこちら↓
勝手に評価！総合評価：4.5 凄く良い！
料理・味：4.6
サービス：4.4
雰囲気：4.5
コスパ：4.4
実際に食べたものお飲み物
前回頂いて好みだった、こちらを。
お食事
大好きな叉焼。
今回は和歌山の花山椒
銀座大石 2024.05
はじめに銀座にあるカウンターフレンチレストラン、「銀座大石」に伺いました。
お気に入りのレストランです。
前回訪問時のブログはこちら↓
勝手に評価！総合評価：4.7 凄く良い！
料理・味：4.7
サービス：4.8
雰囲気：4.7
コスパ：4.8
実際に食べたものおまかせコース(29,900円、税込)を頂きました。
アミューズ
ねっちり甘いホタルイカに、グジェールや卵黄、キャビアか
SENSE 2024.04
はじめにマンダリンオリエンタル東京の広東料理レストラン、「SENSE」に伺いました。
前回の訪問ブログはこちら↓
勝手に評価！総合評価：4.6 凄く良い！
料理・味：4.6
サービス：4.4
雰囲気：4.5
コスパ：4.4
実際に食べたもの
お飲み物
すっきりと軽やかな口当たりで、後味は葡萄らしいフルーティーな香りも。
お食事
SENSEの北京ダックは、伺う度に味わい深くなっ
LE CAFE V 2024.04
はじめにルイヴィトン銀座並木通り店7階にある、「LE CAFE V」に伺いました。
御堂筋店と同じく、Louis VuittonとSUGALABOのコラボカフェです。
御堂筋の記事はこちら↓
勝手に評価！総合評価：3.9 良い。
料理・味：3.9
サービス：3.8
雰囲気：3.8
コスパ：3.6
実際に食べたもの美味しいのは確実に分かっていたので、気になる物を色々とシェアして頂きまし
Pierre Gagnaire Tokyo 2024.03
はじめにANAインターコンチネンタルホテル東京にある、「ピエール・ガニェール」に伺いました。
ミシュラン2つ星を獲得しています。
結論、お気に入りのお店が増えました！！
勝手に評価！総合評価：4.2 凄く良い！
料理・味：4.2
サービス：3.8
雰囲気：3.9
コスパ：4.1
実際に食べたものランチコースのEsquisse(14,916円、税サ込)を頂きました。
アミューズ
一
L'AFFINAGE 2024.03
はじめに銀座にあるフレンチレストラン、「ラフィナージュ」に伺いました。
ランチ利用です。
勝手に評価！総合評価：3.8 良い。
料理・味：3.7
サービス：3.7
雰囲気：3.7
コスパ：4.0
実際に食べたものランチコース(9,900円、税サ込)を頂きました。
アミューズ
アイスクリームは「菜の花なの？」と思うほどに、ミルキーで甘い。
オリーブ油の風味とお塩がさらに甘みを引き立
L'OSIER 2024.03
はじめに銀座のフレンチレストラン、「ロオジエ」へ再訪しました。
春の味覚を堪能してまいりました！
↓前回の訪問はこちらから。
勝手に評価！総合評価：4.6 凄く良い！
料理・味：4.4
サービス：4.7
雰囲気：4.7
コスパ：4.0
実際に食べたものランチの4品コース、「LES BELLES GOURMANDES」(22,000円、税込サ別)にオプションでデザートをミルフィーユ
SENSE 2024.02
はじめに大好きなマンダリンオリエンタル東京の「SENSE」に再訪です。
今回は一夜限りのシェフズテーブルに伺うことができました！
※長文になりますので、目次機能をご活用ください。
勝手に評価！総合評価：4.4 凄く良い！
料理・味：4.4
サービス：3.8
コスパ：4.6
実際に食べたものおまかせで少量多皿のコースを頂きました。
香港の伝統や家庭に根付いたお料理が中心で、今まで頂いたこ
2023.12 gentil h
はじめに白金台にあるフレンチレストラン、「ジョンティアッシュ」にランチ訪問しました。
勝手に評価！総合評価：3.9 良い。
料理・味：3.9
サービス：3.8
雰囲気：3.8
コスパ：4.4
実際に食べたものランチコース ムニュ セゾン(12,100円、税サ込)を頂きました。
メニューには何と、シェフの直筆サインが！！
カッコいいし、何より嬉しい。
こちらはもちろん、大切に保管させ
L'OSIER 2024.01
はじめにミシュラン３ツ星のフレンチ、「ロオジエ」に参りました。
ランチ利用です。
前回の訪問記はこちら↓
勝手に評価！総合評価：4.4 凄く良い！
料理・味：4.4
サービス：4.3
雰囲気：4.6
コスパ：4.3
実際に食べたものランチコースMENU «LES BELLES GOURMANDES»(22,000円、税込サ別)にデザート追加(3,500円、税込サ別)をお願いしました
銀座大石 2024.02
はじめに大好きなレストラン、「銀座大石」に伺いました！
今回も盛り盛り頂きました(笑)
以前の訪問記はこちら↓
勝手に評価！総合評価：4.6 凄く良い！
料理・味：4.6
サービス：4.5
雰囲気：4.6
コスパ：4.5
実際に食べたもの
銀座大石では基本的におまかせコースですが、1月2月はオプションで「トリュフとフォアグラのパイ包み」が追加できます。(もちろん、強制ではないようで
SENSE 2023.12
はじめに
マンダリンオリエンタル東京の広東料理レストラン、「SENSE」に伺いました。
ミシュランガイド東京2024にて、セレクテッドレストランとして評価されました。
念願の再訪です！！
(前回訪問時の様子は、下記のリンクから。)
勝手に評価！
総合評価：4.3 凄く良い！
料理・味：4.2
サービス：4.4
雰囲気：4.4
コスパ：4.0
実際に食べたもの
今回はアレルギーとリクエ
北島亭 2023.10
はじめに四谷にある老舗フレンチレストラン、「北島亭」に参りました。
勝手に評価！総合評価：3.6 グレーゾーン…
味・料理：3.6
サービス：3.7
雰囲気：3.7
コスパ：3.6
実際に食べたもの
ディナーコースは通常2種のご提供
3品コース(15,400円)：冷前菜もしくは温前菜、魚料理、肉料理、デザート、小菓子
4品コース(16,500円)：冷前菜、温前菜、魚料理、肉料理、