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家で呑む

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家呑みの記録です。時々レシピあり。
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#菜の花

しらすと菜の花の和風パスタで一献

しらすと菜の花の和風パスタで一献

 おはようございますなのか何が何やらわかりません。なぜなら、昨晩ほぼ一睡もできなかったからです。咳が止まらない上に鼻水もとまらず、唾も呑み込めない。。。筋肉痛と吐き気もでてきたので、あれ?死ぬの?っと思いました。
 夜通し酷い咳をし、しまいにおえーっとか言っていたので、ジャバも壁ごしに怖かったと思います。

 ま、そんなこともあって本日のポケ弁はありません。

昨日の夕食です。和風は塩こんぶちょう

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しらすと海苔の一口パイ、しらすと菜の花のスパゲッティと風の森で一献

しらすと海苔の一口パイ、しらすと菜の花のスパゲッティと風の森で一献

 おは酔うございます。呑んでいますか?
 私はもちろん呑んでおります。昨日は休日出勤だったので呑むことができませんでしたが、今朝は公明正大に朝から呑める!きゅーっ。

夕食をしらすのピザにする気満々で八百一さんで強力粉を買ったのに、冷凍庫にあると思っていたイーストがありませんでしたとさ。ない、ないと冷凍庫を発掘していた際、冷凍パイシートが発掘されたので、それを使って急遽一口ピザをば。

 風の森

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菜の花といた麩の辛子酢味噌和え、大根と新若芽のおでん、蒟蒻と人参のピリ辛炒め、舞鶴鰯の塩焼きで一献

菜の花といた麩の辛子酢味噌和え、大根と新若芽のおでん、蒟蒻と人参のピリ辛炒め、舞鶴鰯の塩焼きで一献

 映画館っておビア以外のアルコールを置いているところって少ないですよね。近所の映画館もそうで、先日映画を見に行こうと思った際、炭酸も入るボトルにさりげなくハイボールを作って入れて行こうかとなりました。館内で買ったもの以外の飲食は持ち込み禁止なので、もちろんやりませんでしたよ。
 一瞬、ウーロン茶でも買い、飲み干して、そこにボトルから注げばばれないのでは?と思いましたが、その発想はあまりに本物の人だ

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鰯の生姜煮、菜の花としらすの卵とじ、あわび茸と豆腐のうま煮で一献

鰯の生姜煮、菜の花としらすの卵とじ、あわび茸と豆腐のうま煮で一献

 本日のポケモンデーも気になりますが、それよりなにより、今年はうるう年で29日がある。2月29日、肉の日であることはもちろん、4年に一度のニンニクの日です。何かキャンペーンがあるのでは?と調べてみたところ、なんとカプリチョーザでトマトニンニクパスタが半額になり、餃子の王将では500円ごとに299円割引券がプレゼントされるそうな。昼休みにすたこら走って御池の王将に駆け込みたいところですが、普段から行

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菜の花としらすのペペロンチーノで一献

菜の花としらすのペペロンチーノで一献

 昼から英さんで呑み、その後爆睡し、ゆさゆさとジャバに「パスタですよ、パスタの時間ですよ」と言われ、はっとして、ぐっときて、ぱっ

菜の花は京都、唐辛子とにんにくは高知でございます。

唐辛子って辛さだけではなく、鮮烈な香りがあって酔いんですよね。スーパーの乾燥唐辛子ではなく、地方遠征すれば安く買える地元の唐辛子がお勧めですよ。

 マリネではなく、あえてバターで炒めております。それもまた酔いのよ

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鱈と菜の花の豆乳クリームパスタで一献

鱈と菜の花の豆乳クリームパスタで一献

 昨日も朝から呑んだくれまして、そのことは後ほど書くにして、本日は姫路にダイナミック呑みに行きます。行きはいいです。高倉屋さんで軽く(当社比)呑んだ後新幹線飲みをし、姫路到着。
 え?行きから爆睡して福岡行ったらどうするかって?

 まあ、それは気を取り直して福岡で呑むしかないですね。。。

 兎にも角にも、まあ行きはいい。しかし帰りは一軒昼呑みを挟みつつ、日本酒イベントでそれなりに呑むので危険で

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神蔵スパークリングでハッピーバースデーな一献

神蔵スパークリングでハッピーバースデーな一献

 連日22時近くまで残業で仕事以外何もできなくて米っちんぐです。本日も出勤(テレワーク)なので朝から呑んでいられません。ま、その代わり明日は朝から呑みますけどね。忙しいうえに出血大サービスまできたもんだから、浮腫みだ便秘だとてんやわんや。

 好きなものばかり。といっても私のではなくジャバの好きなもの。なぜならこの日はジャバの生誕祭だったから。プレゼントには私も着ているnobeeのフーディーをあげ

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鰹と高知日曜市の菜の花とキンカンのスパゲッティーニ、竹輪の白子射込みで一献

鰹と高知日曜市の菜の花とキンカンのスパゲッティーニ、竹輪の白子射込みで一献

 今度健康診断を受けるのですが、開始時刻が14:30。。。
 前日夜から食べることができず、朝食も食べられないのに昼も食べるなと。そんないらいらで午前中の業務がこなせるとは思えないんですけど。とっとと終わらせて呑みたい。半日の断食で痩せる気配はないのに、しっかりリバウンドだけはくるという確信があります。
 ん?一度も体重が減らなかったら、それはリバウンドではない?

 そこはそれ。

 糸コンは別

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【なめレピ34,35,36】蛸のナムル風なめろう、カニカマ蟹味噌クリチなめろう

【なめレピ34,35,36】蛸のナムル風なめろう、カニカマ蟹味噌クリチなめろう

 呑んでますかっ!ええ、どれだけしこたま朝から呑みたかったのか、4時に「酔いどれにも朝がきたー!(こいつら100%伝説の男好きシスターズの口調で)」と起床。

 はーっ!酒が好きったら酒が好き(男好きシスターズのふりで)。

 っというふりを書くために久しぶりに調べたところ、男好きシスターズ妹の「加賀の淫蘭」さんもエースをねらえが元ネタということを知りました。しかし、、、淫〇が出てくる当時のりぼん

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蛍烏賊、菜の花と筍の冷製パスタで一献

蛍烏賊、菜の花と筍の冷製パスタで一献

 今日も今日とて朝4時30に起きましたが、土曜日なのに呑んでません。ええ、わたくし本日お仕事。。。年度末決算ですもの。休日出勤に鬼残業。たまった有休と残業代で4月半ばからは怒涛のように呑んでやりますよっ。うおぉぉぉ!

 ところで、本日4月1日でエイプリルフールですが、最近はとんときかないですよね。20年くらい前はアメリカでゴリラが紫の糞をしたとかやっていたものなのですが。eiga.conも何もや

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蛍烏賊と筍の桜餡かけ、鰤白子の生姜煮、ブロッコリーの桜フロマージュソースで一献

蛍烏賊と筍の桜餡かけ、鰤白子の生姜煮、ブロッコリーの桜フロマージュソースで一献

 先日、晩酌中にジャバに顔に何かついていると言われました。ん?何か食べ物ついているのかしら?と思ったら「泥みたいな黒いやつ」と返され、ああ、と思い当たりました。
 夕食仕込みながらキッチンドリンカーした際、能登から買ってきたイカの塩辛黒づくりを食べたので、それだわ。能登から買ってきた塩辛は大好きなのでジャイアン理論でジャバの口には入っておりません。俺のものは俺のもの。あらー、何かしらね、おほほ~っ

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高知甘鯛塩焼き、帆立菜の花雑炊、豆腐の桜餡で一献

高知甘鯛塩焼き、帆立菜の花雑炊、豆腐の桜餡で一献

 テレビでタレントさんを見るにつけ、男女ともに20代と変わらぬスタイルを保ってらっしゃるかたって凄いなと思い升。

 昔、確か元宝塚の真琴つばさ様が、スタイルキープのために家では常につま先立ちで歩いているとおっしゃっておりました。藤あやこ様は風呂はリラックスできる場所ではないとおっしゃっておりました。なぜなら、湯船につかっている間、湯船のへりに両肘をかけ、体が底に着かないようにキープして入っている

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須崎れんこ鯛、菜の花と焼き椎茸のお浸し、大根のちりめん山椒煮で一献

須崎れんこ鯛、菜の花と焼き椎茸のお浸し、大根のちりめん山椒煮で一献

先日、ジャバが虫歯が縦に割れたと言って敗者に行っておりました。なのでしばらく柔らかい食事にしてほしいと入れております。

ジャバ「歯が痛いので柔らかいものをって言っている人の弁当にキュウリ入れる?どんだけどSなの」と言われました。いや、まあ、、、硬いかなと思ったのですが、漬物だし大丈夫か、と思ったんですけど。

 自分もブラックホールを抱えているので他人ごとではありません。見た瞬間あまりのブラック

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菜の花と文旦の冷製パスタ、菜の花のペペロンチーノと2種のパスタで呑む

菜の花と文旦の冷製パスタ、菜の花のペペロンチーノと2種のパスタで呑む

 本日、昼前からはしご酒をし、へべれけになりながら鶏がらなど食材を買った後、帰宅して健やかに寝落ちしてから覚醒し、夕食作って呑んで今ここです。夕食17時30に食べて21時に寝る健康優良中高年。明日、ジャバが健康診断なので早めの夕食なのです。健康診断前日にパスタをもりもり食べ、あまつさえ食後に大福も食べていた。。。

ジャバ「体重って別に気にしないからさ~」

無い首絞めてやりたい。

材料(1人分

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