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#開業
ショートブレッドで迷走中。私がほんとに作りたいもの。私だから作れるもの。
タイトルをこれにしたら、
ライ麦畑でつかまえて が脳内に浮かんで消えてくれない
9月に、大学の軽音部の同期が先輩・後輩を呼んで企画してくれているライブでお菓子を出すことになりました。
将来的に考えている、マルシェ出店の練習をさせてもらおうというたくらみです。
そのために、友達をイメージしたお菓子を試作してます。
第二弾のショートブレッドで迷走してます…間に合うのか…
さらに自分も久しぶりに
【広島】kiitos bakery さんのパン教室に参加しました * 最近のベーグルまとめ
先日は、
広島で親子で参加できるパン教室をされている、kiitos bakery さんに 2回目のレッスンを受けに行ってきました。
6月も予約をしていたんですが、
2回ともむすめがお熱を出してしまい行くことができず。
今回も、またお熱がでるのでは…?!と
ビビッて前夜は何度も検温しました(笑)
教えていただいたのは、
アレンジベーグルということで、
「 ほうじ茶ホワイトチョコのベーグル 」。