記事一覧
「正欲」の感想を書いてみたけど
noteにタイトルを入力しようとすると
「本の感想を書いてみませんか?」と
誘われますよね。
そんなの無理です!と
毎回お断りしていたのですが
たまたま本が手元にあったので
無謀にもチャレンジしてみました。
(チャレンジ精神は褒めたい><)
まあ案の定、スラスラ書けるはずもなく
途中から、コレってあらすじ書いてる
だけじゃない?感想になってる?
などとひとりツッコミしながら
書いては消しを繰り
心を強くする食材 ②卵
【ビタミン・ミネラルも豊富な完全栄養食品】
卵はプロテインの指標のもとになり、スコアの数値も100に位置づけられています。健康を維持するための栄養をすべて含む「完全栄養食」です。
肉とともに毎日2〜5個食べるとよい食品です。
卵にはビタミンCと食物繊維以外は、ほぼすべての栄養が含まれています。
卵についてもっと詳しく知りたい方はこちらをどうぞ。
卵ついての知識や料理のレシピなど情報がたく
心を強くする食材 ①肉類
心と体を守る第一の栄養素であるタンパク質。
タンパク質の含有量が多い動物性タンパク質の食材4選を
今日から4回に分けてお伝えします。
【1日200g目標でタンパク質を補給できる】
・牛肉(鉄分もたっぷり)
牛肉には良質なタンパク質や脂質、ビタミン、鉄や亜鉛などのミネラルが豊富です。部位別ではプロテインスコアがもっとも高いレバーのほか、赤身の肉ならどこでも十分に鉄やビタミンを含んでいます。グラ
noteについて想うこと
noteに投稿するようになって、
2ヶ月が経ちました。
私は、一度投稿した記事を読み返しません。
なぜなら恥ずかしいから。
投稿するまでに何回も修正しているので、
もう見たくない
というのが正直なところです。
でも、”スキ”の知らせが入ると、
どの記事かなと見にいき
恐る恐る記事を読み返してしまいます。
そして、ある共通点に気づいてしまいました。
すごく前のめりな文体だなと。笑
うまくまと
養護教諭なのにうつになって
小学校を3校経験したのち、希望して中学校に異動した年に起きたことです。
健康診断を計画通りに終わらせ、その結果をまとめて学校保健委員会という学校医らを含めた会合を持つため日程調整のことで管理職に相談にいくと、「隣の中学校はやってないらしいよ。うちだけやるのはバランスが取れないんじゃない。余計な仕事を増やさないでほしいんだけど。」と言われてしまいました。
当初、労いの言葉をかけられるものと思って
完全栄養食の卵 毎日食べてる?
分子栄養を実践するようになって毎日卵を2個以上せっせと食べています。
以前は家系的にコレステロール値が高いため食べる時は1日1個までと決めていましたが、そもそも卵自体そんなに好きではないので気が向かなければ食べないという食材でした。今では考えられないことです。汗
今回は、私が愛読している藤川徳美医師の本「心を強くする食事術」から卵の栄養についてお伝えします。
卵が栄養満点な理由は、みなさんも