2歳の不安

お風呂で何やらギャーギャー騒いでいる。また夫と息子が喧嘩したか？

息子が不安な顔をしてお風呂から出てきた。
夫に事情聴取。

「どしたの？何があった？」
「手がシワシワになったのが不安になったらしいよ。おててから水が抜けたんだねって言ったら、水が入った水が入ったって逆言って慌ててさ（笑）」
「え！？（笑）見せてごらん？」

息子、不安な顔で手のひらを見せてくれる。

夫婦、爆笑。なんて素敵な目線

赤ちゃん返りに思う

生後1ヶ月半になった娘は、じっと私の顔を見るようになった。そして手足をバタバタさせて笑ってるような表情をする。控えめに言っても赤ちゃんは天使。あっという間の1ヶ月半だった。

里帰り出産が出来なかったので、退院してからほとんどご飯を作っていた。それ以外の家事は手を抜くことを覚えたので何とか産後うつにならずここまできた。

だが、夏風邪を上の子（息子）が保育園から貰ってきて、あんなに大人しくて素直だ

6月半ばに2人目の女の子を出産しました。
妊娠期、コロナ禍の出産、育児など更新していく予定です。これからもよろしくお願いします。

今日のお弁当と、初夏のお裾分け天ぷら。

今日のお弁当。1人分。サラメシ。
1.パセリたまごやき（塩味）
2.冷凍ハンバーグ
3.ピーマンと塩昆布をチンしたもの
4.ウインナーと小松菜炒め

卵焼きは甘い派なんだけど、母が塩味が好きだったので子供の頃からそちらの方が慣れている。塩味のほうが色々野菜など足せて、バリエーションが増える感じがしてとても良い。ウインナーはたまにはピーマンさん以外と合わせてあげないとと思ったら、小松菜がこんにちわし

今日の夫婦のお弁当と、ちょっとふりかけの話。

今日の夫婦のお弁当、サラメシ。
1.卵焼き（甘い）
2.ウインナー
3.冷凍ハンバーグ
4.ピーマンの炒め物
5.特売のミニトマト

冷凍ハンバーグって、なぜあんなに小さいのに味が濃いのか？解明しながら食べようとしたけど、なかなかわからない。ウインナーはコストコで大量購入したものをちょこちょこ使い、ミニトマトはカゴで売っている特売品。ピーマンは128円くらいまでがギリギリ理想の金額（笑）98円の時

ワーママの朝ごはん事情。ホームベーカリーがやってきた。

朝ごはんはいつも息子がパンを食べたいというので、ほとんどが食パン。おチビさんはジャムパンが大好きなので、毎日ジャムサンドにしている。大人はトーストとスープとお弁当の残り。ジャムパンもトーストも飽きないように、試行錯誤している。

日曜にホームベーカリーを購入した。もともとパンを作るのが大好きだったのだが、手ごねだと時間と体力の削り合いになり、とてもじゃないけどやってられない。そこでついにホームベー

しいたけ出汁をとってみる。

夫も私も子供の頃から慣れ親しんだ麺つゆがある。

ヤマエ食品工業さんの高千穂峡つゆしいたけ味。
椎茸の香りがふわっとして、かなり強めの甘みがある。関東に来た時、私たち夫婦は麺つゆや醤油が甘くないということにかなり衝撃を受けた。同郷の出身のため、2人とも食の好みはほぼ同じ。そうめんは絶対これじゃないとね、と毎回言うほどこの麺つゆに頼りきって生きてる。

しかし関東に住む今、この麺つゆはなかなか入手で

今日のお弁当と、子供の成長

今日の夫婦のお弁当、サラメシ
1.牛肉と小松菜を炒めたもの
2.ウインナー
3.ゆで卵

朝ちょっと早く起きられたけど、食洗機の中の食器を片付けたり、ラジオをぼーっと聴きながら作業してたらいつもより時間がかかった。

いつもは卵焼きなんだけど、今日は朝ごはんにゆで卵食べたくて、グツグツ卵をボイルした。息子が元卵アレルギーなので、半熟はNG。沸騰した鍋に入れてから10分は放置している。今は治ったとは

豆腐ドーナツ食べて元気だそう。の巻

学生のころ部活の先輩のお母さんに教えていただいたレシピを再現してみた。息子がドーナツだいすきなので、一緒に作ってみた。（といっても、彼は見学）

材料は２つのみ。ホットケーキミックス、豆腐。とにかく混ぜる。クッキングシートにまーるくドーナツの形にして、油に投入。おいしい色になったら完成という素晴らしいレシピ。豆腐入りなので冷たくなっても硬くならず、いつまでもふんわりおいしい。息子も喜んで食べてくれ

春を感じた週末。いちごジャム。

週末は夫と息子と桜を見に公園へ。
「しろと〜ぴんくと〜おはなっ！！」と言いながら、結局はすべり台に夢中。身体を思いっきり動かせたようで、満足してお昼寝してくれた。

一緒にお昼寝したもんだから、夜はなんだか私が寝られなくなって、ジャムでも作るかとなった。

いちごはとちおとめ。小粒で、そのまま食べようと思ってたけどこれはジャム向きかなと。あとはきび砂糖とレモン汁。本当はちゃんと計量した方が良かった

晩御飯にそら豆さん、そして仕事のモチベーションの話。

そら豆がそろそろ目に入るようになったので（もう遅い？）晩御飯に茹でてみた。そら豆は殻の割に食べるところが少ないし、茹でる前にお尻に切れ込みを入れるのがすごい大変。だがなんとも言えない青臭さと塩加減が好きで食べてしまう。昨日は仕事帰りに買い物に行ったために帰りが遅くなったので、冷凍餃子、そら豆、きゅうりのサラダみたいなもので簡単に済ませた。

息子がいつまでも遊んで餃子を食べないので、夫が息子の分も

きょうの夫婦のお弁当と、我が家のクラフトマン。

今日の夫婦のお弁当。サラメシ。
1.鶏の照り焼き
2.卵焼き（マヨネーズ味）
3.カニクリームコロッケ（冷凍）
4.ピーマンと塩昆布の和えもの

昨日の夕飯は水炊きだったので、少し鶏が余ったから夜のうちに照り焼きにしておいた。蜂蜜と生姜と醤油で味付け。ピーマンと塩昆布の和え物はピーマンを細切りにして塩昆布を上から乗せてチンして終わり。簡単ご飯で毎度申し訳ない。

この間買い物に行った際に夫が面白い

今日の夫婦のお弁当と、自分に花を買ってみた

今日の夫婦のお弁当。サラメシ。
1.冷凍唐揚げ
2.卵焼き（甘い）
3.オクラのゆかり和え
4.茄子と獅子唐とベーコンのマヨ炒め

たまには冷凍の唐揚げも良かろう。冷蔵庫の中に茄子が一本だけ入っていて、獅子唐もまだ生き生きして残っていたので、マヨネーズで炒めてみた。意外とシャキシャキしていて、歯応えがあって面白い組み合わせだった。塩味が強いので、卵焼きは甘くしてみた。夫も息子も甘い卵焼きの方が好き

昨日のお弁当と、お弁当作りに欠かせない相棒。

1.きのことプルコギを炒めたやつ
2.オクラとおかかの和物
3.卵焼き（塩味）
4.ウインナー（茹で）

お弁当メニュー何も浮かばないなーというときは、とりあえず卵焼きだけでもアレンジしとくか。今回はネギと白だしと、少しだけごま油。お弁当を開けるとふわっとごま油の香りがして、食べるとさらにごま油の香ばしさが目立つ。そして、卵がふわふわに焼けるのでとっても美味しかった。

今日のお昼はお弁当作りをサ

今日の夫婦お弁当と、最近の購入品。かわいいお友達が仲間入り。

今日の夫婦のお昼ご飯。サラメシ。
1.炊き込みご飯（レトルト使った）
2.卵焼き（甘い）
3.チキチキボーン
4.いんげんのゴママヨあえ
5.プチトマト

土曜日の夕方、どうしても新しいお茶碗を買いに行きたくなった。以前愛用していたニトリのお茶碗を割ってしまってこども用を使っていたから。
夫と息子に付き合ってもらって少し遠くの雑貨屋まで向かった。

するととっても可愛くて、大好きな黄色のお茶碗が見

休日のお昼ご飯と、ガーデニング

今日のお昼ご飯

塩焼きそば。ソースに飽きた。

豚肉が生姜焼き用しかなかったので1/3に切り、ピーマン、もやし、キャベツと炒める。麺はあらかじめテキトーにレンチンしてあまりべちゃべちゃならないように頑張った。味付けは鶏がらスープの素とオイスターソース、塩胡椒少し。オイスターソースが決め手です。息子がもりもり食べてくれた。夫は「もうちょいニンニクとか効かせてパンチがあった方がいいね」と言う。彼はニ