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【美味いお料理】イシダイ、高級魚をさばいてお刺身でいただきました～オールドカメラアプリを使用～
秋田は男鹿沖で水揚げされたイシダイを購入。美味しくいただきました。
今回は、スマホアプリ「old roll」で撮影。
lightroom加工は行わず、そのままの「撮って出し」で。
アプリ「old roll」については、こちら。
とても多くの「スキ」をいただきましたので。
old rollが写し出す、料理の温かみと、食材のリアリティ
かなり接近しての撮影。刺身の表面、光沢までリアルながら、
【写真館】ガラス越しの海～コンデジ撮影の楽しさを満喫中～
今日は、仕事で近所の海へ。
海の見えるカフェでランチしました。
お料理の写真、雑貨の写真など、よい味がでていると思います。
「ガラス越しの海」・・。いつもと違った光を感じることができました。
ここからはrightroomで加工した画像を
【写真館】古いお店の昔からの味を大事にしたい～閉店続く地方の老舗、食べに行って楽しんで、記録しておきたい～
写真と食事を同時に楽しみ、もしかしたらいつかは無くなってしまう地域のお店の味と画像を記憶と記録しておきたいと思う最近です。
画像をアルバムのように残しておくというnoteの使い方もいいですね。
【写真館】天ぷらの一日
ミラーレス一眼を手にしてはや3年？。
子供の学童野球の卒業と同時に、すっかり使用頻度が落ちた愛機を、「見たもの、感じたものの、写真を撮る」というスタンスで、このあとは楽しんでいきたいと思います。
こちらのマガジンには、愛機を手にしてから、レンズの試行錯誤、カメラ操作などなど、記事を格納してきました。
このあと、ささいな風景、食べ物、散歩途中で目にしたものなど、写真集として増やしていきたいと思
何度目かのダイエット挑戦、いよいよやばい脂肪肝を脱出するために、抜本的な方法を選びました～自然やせ力、養生ダイエット～
１．食事の改善
①玄米食
とにもかくにも、白米、麺（小麦の）を控えて、玄米を美味しくいただけば、栄養素を吸収しながら、毒が体から出て自然に痩せるという、わかっていながらもなかなか実行できない食事改善の柱です。
なぜ、玄米食が定着しないかを振り返り分析すると、まず第一に「炊くのが面倒」そして、次が「おいしくない」・・・となります。
炊くのが面倒なのも、ふたとおりあって、①「家族は白米だから、
なぜ、ノンアルではなく、缶ビール缶チューハイに手がのびるのか？
「断酒」。何度、その単語を手帳に書いたかしれません。
眠れない、体調悪い、運動続かない、読書時間がとれない・・・。
それらは、すべて、酒を飲むことをしなければ、実現、回復できたものだとの理解をしながらも、夕方、夜になると、ほぼ発作的に缶ビールに手がのびてしまいます。
１．戒め～noteのマガジンまで作ったのに。
どうやら、ちょうど1年前にも、断酒挑戦を宣言して、このマガジンを見ると、10日くら
あらためて「自炊」の大切さ、楽しさを考えてみた～健康のためにも自炊を続けよう～
最近、おろそかになっていること。「自炊」。
家では出来合いのもの、冷食、ファストフードの持ち帰りなどが増えました。
子供行事などで買い物、調理時間がままならず、一時やむを得ないとは考えてますが、食事がその傾向になると、やはり、体調、精神状態が下降してしまいます。
そこで、食事に関するこれまでの記事や、いまいちど再読すべき書籍、これからのアクションなどを書いてみたいと思います。
１．「自炊」ってど
