セルフサンドイッチを愛してる 【材料】 ・自家製鶏ハム ・自家製ツナ ・自家製ピクルス ・ミニトマト ・レタス ・きゅうり ・キャベツ ・コッペパン ・食パン ・和からし ・ケチャップ ・マヨネーズ などなど…。 いくらでも食べられる。 やばい。
とりハム作っとります('ω') ...しかしこれ塩漬でもないし燻製でもないしいったいどこがハムなんでしょうか🍖(笑) 不思議だ。
レンチンで鶏ハムができると知った! 味付けてからの漬け置きもない。 結構美味しくできたから これから鶏ハムはこれにしよう。 6本くらい一気に作ったから、 1回2分を何回もチンした https://cookpad.com/recipe/3969493
今日はアパートの掃除です。ウチのワンコさん、寝てる写真多いな‥😅お気に入りの座布団やクッションがあって、移動しながら寝ています。話変わりますが、今夜は鶏ハムを作って食べました。ネットで調べながら。色々なレシピがありますね〜。
洗濯して、化粧して、仕事の準備をして、コミュニティのイベントも 詰め込みまくった忙しい朝なのに、 どうしても!塩麹鶏ハムが食べたかったんだ!! まるで、ラーメン屋さんの仕込みのような朝。 塩麹鶏ハムは茹で汁がそのままスープになるので、ネギもご一緒に。 余す所なく、いただきました☺️
昨日、診察。 ほぼ塞がっていた左の鼻は開通し、手術で生じた口の中の欠損も少しずつ元に戻りつつあると。 今それが僕の最大の関心事であり、心浮き立つ。 ただし完全に元通りになることはないとも釘を刺され…グスン。 鶏むね肉でハム作ってみたらしっとりと美味。 これなら僕の口でもいける。
■memo■ 今日の昼食 ・十穀&黒米ごはん ・鶏ハム&ゆで卵&レタス(オリーブオイルとピンクソルトをかけて食べるのにハマってます♡) ・娘のお弁当の残り ※写真はイメージです 大掃除が終わったあとのお昼ご飯が最高に美味しいです(*´˘`*)♥