インタビューを連載させて頂いているフリーマガジン「われら茶柱探検隊」最新号が届きました! 昨日から「そば・料理　ありまさ」で配布しています。どうぞご自由にお持ちください! 今回のゲストは前号に引き続き九品仏のお寿司屋さん梅川さん。1年間のマグロ漁船でのお仕事について伺っています。

嬉しいお知らせが届きました。寿司「梅川」店主・梅川雅己さんのインタビューが起業カテゴリで多くのスキを頂いたそうです。 読んで頂き、好きを押して下さり、誠にありがとうございました! マグロ漁船、修業時代、起業…盗める「技」が満載です。 https://note.com/fine_duck222/n/nfc8ba7623513