鶏むね肉と豆腐のオイスターソース煮を愛してる 【材料】 ・鶏むね肉 ・絹ごし豆腐 ・長ネギ ・片栗粉 ・サラダ油 ・オイスターソース ・みりん ・水 途中で方向性を見誤ってしまったので『煮』になりました…。

オイスターソースって優れものだなぁ、適当野菜炒めにかけるだけで、本格中華とまでは行かなくとも、家庭料理としてはまずまずに仕上がる☺️←自己満　今年のクリスマスは久しぶりにロールキャベツでも作ろうかな、ちなみに私は和風ロールキャベツ派😎 https://vt.tiktok.com/ZSNV7xrBV/

昨夜、今朝と地震の揺れを体感いたしました。震源はいずれも千葉県東方沖。地震のエネルギーが小出しになっているのか、それとも大地震の予兆なのか…… さて本日の目標は、お野菜の料理をたくさん摂ること。昨日の反動ですわね。もやし、えのき、にら、にんじんのオイスターソース炒めを希望！

”万能調味料！オイスターソースを使ったレシピ15選 | DELISH KITCHEN” ◉ピーマンと鶏肉のオイスターソース炒めと、焦がし黒チャーハンがたべたい♡　 https://delishkitchen.tv/articles/1135

調味料はなるべく作る。 白だし、めんつゆ、ポン酢、ラー油、味噌、マヨネーズ、ドレッシング、甘酢、トマトソース、ケチャップ、塩麹、醤油麹などなど。 それぞれ、セラーメイトの瓶とWECKの瓶を使う。 今回は、干し牡蠣が面倒で生牡蠣で作るオイスターソースとtowerのボトルで新境地