砂肝とこんにゃくの煮物を愛してる 【材料】 ・砂肝 ・こんにゃく ・にんにく ・生姜 ・醤油 ・みりん ・日本酒 ・水 最近空前の砂肝ブームがきているので いつも冷蔵庫に常備している。 美味しいんだけど 下処理が本当にめんどくさい。
【ひとゴマ】9/1「おうち焼き鳥」 でもうまいから許す。 #右手 #ひとゴマ #絵日記 #焼き鳥 #砂肝
金曜日はカレー🍛曜日の我が家ですが、今日は私が休みだったので、少し時間をかけて、週末勤務の夕飯下準備を。夕飯もその延長で 金曜の夜勤パパへの作り置き ・金曜日の幸せ砂肝炒め🍺 ・たっぷり餡かけ玉子🥚 ・きゅうりと春大根の塩昆布浅漬け ・海鮮だし🦞のおつゆ(子ども達はおうどんで)