砂肝と葱の酒蒸しと焼酎ハイボール

・5時に起床。昨日「起きてからのごろごろタイムを勉強時間に当てれば良いのでは？」と神がかったアイデア思いつき実践

・レクチャー動画を見るも15秒ぐらいで寝落ち。いかんいかんと意識を取り戻すも無常。試しにYouTubeでなかやまきんに君さんの動画を見てみる。眠くならない。レクチャー動画を見る。10秒ぐらいで眠くなる。これ催眠術の講義動画なの？

・なんとか一日分は消化して起床。会社に着くころにはなんも覚えてないことうけあいである

・朝食を用意するのがとっても面倒なのと材料もそれほどないので食べなかった。最近自炊心（スピリット）が目に見えて低下しているのでテコ入れ必須である

・雨上がりの湿った空気の中出社

・やはりハラヘリ状態に陥ったのでファミマで鶏五目とおかかのおにぎりを購入して食べた

・今日は月曜日なのでオープニングはめちゃ長朝礼。1時間ぐらい話を聞くもなんも覚えてない。これも催眠術？？

・そろそろ新入社員が入社しておおよそ一月が経つ。会社を去るという衝動に突き動かされる社員が出てくるのがこのへん。大体がGW明けに答え合わせとなるがGWを無職かつ全力で楽しみたい者はこの辺から兆候が現れる。各課長ビビってる？？もちろんビビってる

・業務はひとりが有休消化のため休みなのでフォロー。それなりの皺寄せが来る。だらだらとこなしているとわが課の新入社員から「課長、〇〇さんの仕事できるんですね！」とお褒めに預かった。光栄です

・昼食返上で自分の仕事。バリスタのコーヒーうめ〜。経費で飲むコーヒーが格別なのは世の常識

・午後は軽ミーティング。またもやバリスタでコーヒー。うめ〜。経費コーヒーのためにミーティングをしてると言っても過言ではない

・終えて事務処理をしているうちに定時。今日こそは自炊心（スピリット）を取り戻すべくスーパーに寄って帰る

・砂肝と葱の酒蒸しに焼酎ハイボール

・砂肝は銀皮を残したまま、縦方向に包丁を入れることで火の通りが早くなり食べやすくなる。ごま油を引いてある程度焼く。そこに料理酒を投入し蒸す。砂肝に火が通ればざく切りした葱を入れしばらく蒸す。出来上がりにポン酢を回しかけ完成

・もちろん美味しい。このあと一応野菜サラダも食べた

・食事が終わった頃には20時。サボっていた洗濯物を回しシャワーを浴びたら21時。時間の飛び方が完全にキングクリムゾンの攻撃を受けた時そのものである

・資格勉強をしようとするものの、YouTubeを見ながら飲酒していたらいつのまにか23時になってしまったので仕方なく寝る