人気の記事一覧

「魚の干物」について

2か月前

人生2回目の田植え中の、僕の頭の中を「初・note」してみる。

十郎梅の梅干し2種類の天日干し完了~今年の十郎梅しごとは無事完了(2024十郎梅その4、完成編)

山形産の杏系ジャンボ梅、豊後梅と節田梅の天日干しとしそ漬け及びその後(山形産節田梅・豊後梅その2・完成編)

しめじも舞茸も椎茸も「とにかく干せ!」

谷沢梅天日干し終了&紫蘇漬け、高田梅(完熟)干し始め〜熟し過ぎの巨大梅は皮破れ多発で梅干しには不向きか(谷沢梅その3完成編、完熟高田梅その2)

谷沢梅と城州白の一部干し始め~週間予報のチェックは念入りに(谷沢梅その2&城州白その3)

2024梅シーズン天日干し開始、まずは地元神奈川の十郎梅から〜(2024十郎梅その3)

日記 20240714

7日前

お天気が良いので野菜を干しました♪ 今日は椎茸とごぼうと🥕 4〜5時間お日さまに当てるだけで煮物にしてもスープにしてもとっても甘くなります♡ (相変わらず大雑把ですが😅)

越の梅の土用干し完了&お口すっきり、爽やかでとても美味しい赤しそ漬け(越の梅その2・干し過ぎ措置の反省と完成編)

ドクダミ、はじめました。

【459】梅雨入り。

【お腹の痛みと心の弱さ】-06「ゴーヤ水を飲む」

日光で透き通っているイカ。美味しそうだったので撮りました。ちな佐賀県の呼子のイカの天日干しです。回らないほうです。←なんかお寿司みたいですね🤭 この写真は https://www.photo-ac.com/main/detail/28634002 よりダウンロードできます。

マンションでたくあん作ってみた 2024晩春〜初夏

天日に干してみませんか?天日は優しい眼差しです。嫌って嫌って厳しい視線で突き刺し続けた自分自身に優しい眼差しを注ぎませんか。きっと軽くなります。きっとふっかふかです。ふかふかになったなら包まって暫く休むといいですよ。心の治癒力は測り知れません。割とすぐ、柔らかな自分に出逢えます。

保護ネコ メイを天日干しにしたら

ばあばが旅先で買ってきた銀杏。硬い殻は剥いてくれた。薄皮剥ぐため?か知らないけど天日干ししてる。はよ食いたい。

8か月前

衣替えで邪気をもらわないコツ

3か月前