「フラットホワイトをめぐる冒険」#02はパリの真ん中くらい、Arts et Métiers 界隈にあるPartisan Café Artisanal へ。「パルチザン」と言う言葉と若者の生きる息吹。 https://note.com/tsukiko_fr/n/n7adc14961f91?magazine_key=m6147a5393862
パリ6区、いつも賑やかなビュシ通りのスミス・ベーカリー。ケーキやキッシュなどの軽食がいただけて、どれを食べても美味しいと評判です。 The Smiths Bakery 12 rue de Buci, 75006 Paris
パリ右岸、モントルグイユ通りのカフェ「ル・コンパ」で。肌寒くても外のテラスが大人気です。