ダイエット中でも罪悪感なく食べる夢のスイーツ♡

身体にも地球にも優しい
ナチュラルヴィーガンタルト🌏🥧🌿

✔️グルテンフリー(米粉100%)
✔️お砂糖不使用
✔️乳製品不使用
✔️植物性100%

ダイエットや肌荒れ、
アトピー性皮膚炎で悩んでいた時に
考案したタルト🥧

ヘルシーなのに
安心して罪悪感なく食べられる
夢のようなスイーツ🤍🤍

小麦や白いお砂糖を摂りすぎると
やはりお肌は荒れたり
甘いもの依存から抜けられなくなっ

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ローカシューチーズケーキ082

【ローカシューチーズケーキ】

一切加熱せずに全て生の材料で作るローケーキ

ローケーキの中でも作り易くてめっちゃ美味しいカシューナッツで作るレアチーズケーキ風のスイーツです

ローケーキってハードル高そうなイメージですが、ミキサーさえ有れば誰でも作れますよ

〈ベース生地〉18cm丸型1台分

・生くるみ 30g(3時間以上浸水)
・ヘンプナッツ 30g
・アーモンドプードル 20g
・ココナッ

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チョコ瞑想

疲れはどこからくる?

あなたの疲れは『体』だけ
で起こるのでははないことを、
ご存知ですか?

毎日仕事や育児で忙しく動き回り、
体がクタクタだから・・と
思ったら大間違い。
実は頭(脳)の方が疲れているのです!

だから、いっぱい寝たり休んだり
しても何ともいえない倦怠感、
疲れが取れなかったのか〜!!

そう、現代人の疲労の最大の原因は、
心的ストレス。頭、マインドからと
言っても過言ではあ

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嬉しい!ありがとうございます!
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夏休み企画:キッズライブ配信

実録、子供3人ライブ配信デビュー

有言実行!夏休み子供企画やりました!
5歳双子男子と10歳長女。
予想通り子供3人いればワチャワチャ。

生放送で、放送事故になるとまずいと
ちょっとドキドキしながらスタート!

お家でママと一緒に作る想定でやりた
かったので、あえてぶっつけ本番。

材料は3つ!お砂糖不使用!ヘルシーおやつ

我が家の夏の定番ローチョコアイス。

[ 材料は、3つ! ]
冷凍バ

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グルテンフリー、最初の気づき

以前はそう、 

グルテンフリーなどアレルギー対策食や

ベジタリアン向けの食事に

「美味しそう」というイメージはあまりなかったはずだ。

量もあんまりなさそうで、お腹いっぱいにならなさそうな印象も。

最近になって良くも悪くもそういった食事方法が流行ってきたおかげで

たくさんのレシピが開発され、

いろんなお店で切磋琢磨されて

美味しくてボリュームもしっかりあるものが増えてきたように感じる

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グルテンフリーをやってみる

グルテンフリー・ダイエット。

小麦などの穀物に含まれるタンパク質のグルテニン、グリアジンを摂取しない食事法のことで、

この「ダイエット」は体重を減らすと言う意味じゃなく、健康・美容維持の食事療法や体重の調節という意味。

私自身は食べ物のアレルギー、嫌いな物はなくて

小麦製品も好きだし普通に食べる。ピッツァは結構好き。

野菜もお肉も魚も、お菓子も果物も

ファストフードも

ヴィーガンフー

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【グルテンフリー】抹茶サブレのあずきバターサンド

抹茶の香りが広がる和風サンドクッキー!

クッキーを卵黄のみで作るサブレにすることで
全卵のクッキーより柔らかく、
サンドしても食べやすいようにしています(^^)

あずきバタークリームはつぶ餡・こし餡お好みのものを
使ってください(^^)

レシピ はこちら☆
↓ ↓ ↓

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【米粉でもOK】サクサク!クランブル生地の作り方

サクサク食感が美味しいクランブルは
ケーキの上に乗せて焼く事で見た目も変わりますし
食感も楽しめます!

また、こちらの生地は
クッキーシューの表面のクッキー生地としても
私は使っています。

薄力粉の分量をそのまま米粉に置き換えれば
グルテンフリーになります◎
※米粉で作る際はなかなかまとまらないですが
根気よくゴムベラで混ぜていればまとまってきます(^^)

作り置きも可能なので冷凍ストックし

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こんな時間は滅多にないから。

グルテンフリーのお菓子研究を進めよう!

先週1週間は子供のお腹の風邪で1週間休み、
今週は鼻水と昨夜からクループ咳がみられたので、火と今日明日お休みすることに。
(保育園から体調の優れない子で咳鼻水が酷い子は登園を自粛して欲しいと連絡網きた。)

連絡網が無くてもクループ咳(昨年から保育園に通うようになってかかるように。風邪引くと必ずうちの子はなります。)だと、重症化すると可哀相だし

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【グルテンフリーも対応☆】ザクザク美味しい✳︎フロランタン

ザクザク食感が美味しいフロランタン

アーモンドのうま味がたっぷり!

今回はアーモンドダイスを使用していますが
もちろんアーモンドスライスでも大丈夫です(^^)

それでは、作っていきましょう!

◎まずは土台となるクッキー生地を準備します

〈さくさくタルト生地〉
☆レシピはこちら☆
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解説動画はこちら☆!
↓ ↓ ↓

☆米粉で作る場合はこちら

レシピはこちら☆!
↓ ↓ ↓

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