カットトマト

デルモンテ 完熟カットトマト 388g

今まで、近所のスーパーには、缶のしか無かったんだが、初めて紙パックのを見つけたので買ってみた。
こちらの商品である。
やはり缶詰は、使い勝手悪いし、手切るし、捨てるのも面倒なので、こういうのめっちゃ好き。
ちゃんと常温で長期保存できるのも良いよね。
ただ、開けるのが、点線めっちゃ硬くて大変だった。
ところで、ネットで商品ページ調べて初めて知ったんだが、デルモンテってキッコーマンだったのか、、

トマトがいっぱい

おばあちゃんが育てているトマトがどんどん実ってきてます。

お裾分けしようにも、みんなも余らせてる様子。

そろそろ食べる方が追い付かなくなってきた。

カットして冷凍保存なら、私にも出来るぞ。

カットトマトはカレーにでも入れたら美味しく食べられるかな。

超!ざっくりミートソースレシピ🎵

↑ニンニク、玉ねぎ、にんじんをオリーブオイルで炒めて塩コショウ。

↑ 豚ひき肉を入れて皮をむいたミニトマトを投入!クミンシードをティースプーン1杯とオレガノをスプーン1杯、すり鉢がないからひさすらまな板で刻んで(笑)鍋に。

ホールトマト缶を入れて、ローリエ入れて少し煮詰める。隠し味のウスターソースとケチャップをスプーン1杯!もう一度塩コショウして味を整えたら完成!分量はざっくり適当なので割愛し

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手作りミートソースでタコライス!

贅沢なコラボレーションに1人でテンションあがってました!

手前 #山田晋一朗
#加藤輝雄

どっちもお気に入りの器。
どうしても食べたくなって作ったミートソースでタコライス。

クミンシードを刻んで入れたからカレー風味になったけど、これはこれで美味しい!娘はチーズもトマトも大好きなので完食!トマト様々(笑)

タコライスのトッピングの順番って決まってるのかなぁ。私は下からご飯、

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