喉が痛いこれは風邪の兆候…仕事が修羅場のこのときに！！ というわけで生姜湯飲んで寝る 生姜（チューブまたはみじん切りの瓶詰のもの）…小さじ1 はちみつ…大さじ1 飲める温度のお湯…140ccくらい 混ぜて完成。おやすみなさい…

ずっと後回しにしていたお弁当周りの小物を片づけた。だいぶすっきり。えらい。 この領域に収まらない量は不要！

朝ごはん記録 その2

今日はアップルシナモンジャムで。 サン・ダルフォーのジャムが好き。ママレードが一番だけど、カシスやパイナップルもおいしい。 目玉焼きはステンレスや鉄フライパンでカリカリに焼くのが好きです。 献立トースト（アップルシナモンジャム） 目玉焼き ウインナー キャロットラペ サラダ きのこのナムル コーヒー

晩ごはん記録 その4

これだけで腹一杯になりそうだったので単品。 某県出身なので、焼きそば言ったら普段は豚ひき肉に半熟目玉焼き、福神漬けトッピングをするんですが、今日は塩焼きそば。 茅乃舎だしを破いてかけたんですがとても美味。 麺に焦げ目がつくように少しカリカリに焼いたのもよかった。 ごま油とだし、ねぎダレを絡めるようにしてつくりました。

ひと仕事終えたあとにこの時期に外で飲むホットチョコ、やみつきになるかもしれない。設計で頭をフル活用した後の糖分補給。

晩ごはん記録 その3

レシピ動画見たらすっごくおいしそうだったのでつくってみた。 先日の水曜日のダウンタウンで、大鶴肥満さんが「食を他人にコントロールされたくない」って言ってて激しくうなずいた。 こうやって、自分で能動的に動画を見て影響するのはいいんですけど、その動画が誰かに見せられたり仕向けられたものだったり…ってなると、なんだか悔しく感じる笑 献立ごはん えのきとわかめと豆腐の味噌汁 水菜とトマトと豆腐と揚げごぼうの胡麻ドレサラダ 大葉明太もちチーズ春巻き 影響された動画はこちら

遊舎工房に行ってきた！そのあとkeychron買った。8年近くMajestouch2 ninjaの黒軸を使っていたんだけれども、引き続きこちらも使いつつコンパクトにK2proのUS配列。重めのリニアが好きなのでキースイッチは別軸にカスタマイズします。またキーボード自作したいな〜

昼ごはん記録 その1

今週の在宅勤務昼飯の記録。 金曜は朝から晩までMTGでびっしりなので、おそらく朝食の水とコーヒーのみになりそう…健康に生きたい。。 在宅勤務時の昼ごはん①月曜の昼ごはん。 時間がないので玉子焼きだけつくって、残りは作り置きを駆使。 献立 わかめごはん ねぎとわかめの味噌汁 ねぎ入り玉子焼き トマトのナムル きのこの洋風ナムル 在宅勤務時の昼ごはん②水曜の昼ごはん。 とてもとても時間がなかった日。冷蔵庫におつまみの生ハムがあったのでちょっと豪華になった。 材料が

そういえば前に書いた自己紹介記事も消してしまったんだった。書き直そうか。

お弁当記録 その1

推し活のために節約。 献立ごはんwith梅干し 玉子焼き きのこと豚ひき肉の甘辛つくね ブロッコリーのカレー粉炒め きのこのナムル お弁当って、中身のおかず作るのはいいけれども詰めるのがとても面倒。 インスタ見たり動画見たりして参考にしているけれどもどうにもうまくいかない。 見栄え良く詰められる人を尊敬する… ブロッコリーのカレー粉炒めのレシピは こちら

晩ごはん記録 その2

茹でたブロッコリーがあったので使えばよかった。緑が少ない… 献立ごはん（後ほどふりかけ使用） 豚ひき肉とたまねぎときのこのつくねバーグ ひじきの煮物 トマトナムル ねぎとわかめの味噌汁 砂糖と醤油とみりんの甘辛たれを絡めたつくねとマヨネーズの相性の良さの右に出るものはないですね。 ベストカプだと思います。 ひじきの煮物のレシピは こちら。

つくりおき記録 その1

わたしがよく作り置きするおかずNo.1はひじきの煮物。 弁当に黒が入るとぐっと引き締まる。 ひじきの煮物材料 ひじき ... 10g（乾燥） ※水戻し不要のものを使うと楽。その場合は70-80g程度利用 にんじん ... 1/2本 油揚げ ... 1枚 椎茸 ... 2枚 出汁 ... 200cc A) 砂糖 ... 大さじ1 A) 醤油 ... 大さじ2 A) みりん ... 大さじ1 油 ... 適量 作り方 乾燥ひじきを使う場合は水で戻しておく