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朝ごはん記録 その2
今日はアップルシナモンジャムで。
サン・ダルフォーのジャムが好き。ママレードが一番だけど、カシスやパイナップルもおいしい。
目玉焼きはステンレスや鉄フライパンでカリカリに焼くのが好きです。
献立トースト(アップルシナモンジャム)
目玉焼き
ウインナー
キャロットラペ
サラダ
きのこのナムル
コーヒー
買ったモノ:Keychorn K2 PRO
買ってしまいました、Keychron K2 PRO。
キーボード好きな方からしたら今更、と思うかもしれませんが。
経緯今まで10年近くMajestouch2 ninja(黒軸)を使っていました。
https://www.diatec.co.jp/products/det.php?prod_c=776
これ、前面刻印でとってもかっこいいんですよ。
メリットは摩擦で印字が消えないこと。
キートッ
昼ごはん記録 その1
今週の在宅勤務昼飯の記録。
金曜は朝から晩までMTGでびっしりなので、おそらく朝食の水とコーヒーのみになりそう…健康に生きたい。。
在宅勤務時の昼ごはん①月曜の昼ごはん。
時間がないので玉子焼きだけつくって、残りは作り置きを駆使。
献立
わかめごはん
ねぎとわかめの味噌汁
ねぎ入り玉子焼き
トマトのナムル
きのこの洋風ナムル
在宅勤務時の昼ごはん②水曜の昼ごはん。
とてもとても時間
晩ごはん記録 その2
茹でたブロッコリーがあったので使えばよかった。緑が少ない…
献立ごはん(後ほどふりかけ使用)
豚ひき肉とたまねぎときのこのつくねバーグ
ひじきの煮物
トマトナムル
ねぎとわかめの味噌汁
砂糖と醤油とみりんの甘辛たれを絡めたつくねとマヨネーズの相性の良さの右に出るものはないですね。
ベストカプだと思います。
ひじきの煮物のレシピは こちら。
つくりおき記録 その1
わたしがよく作り置きするおかずNo.1はひじきの煮物。
弁当に黒が入るとぐっと引き締まる。
ひじきの煮物材料
ひじき ... 10g(乾燥)
※水戻し不要のものを使うと楽。その場合は70-80g程度利用
にんじん ... 1/2本
油揚げ ... 1枚
椎茸 ... 2枚
出汁 ... 200cc
A) 砂糖 ... 大さじ1
A) 醤油 ... 大さじ2
A) みりん ...